久しぶりの農作業

ここ数日、夏を思わせる気温ですが、

秋野菜たちは、本格的な収穫時期になりました


今日もすこ～しだけお手伝い[emoji:i-235]


今年初めて植えてもらった

落花生


サツマイモとのコンパニオンプランツで

両方の生育が良くなるそうです


ただ、兄は

「交互に植えてあるので、収穫し難い～」

と、言っております[emoji:i-232]






これも今年初めて

安納芋

今日は、てんぷらにして頂きましたが、

黄色くてほくほくして、栗のようでとっても美味しかった～






普通のサツマイモ

今年はとっても良い出来です





落花生と小豆を収穫





本日の収穫





薔薇がないのも寂しいので・・・・

ガーデンコーナーの

イヨニシキ








は～、うっとり～[emoji:i-233]

珍しく農作業(^_^;)

今日は、兄宅の畑のお手伝いを、すこ～ししてました。[emoji:i-235]


まずは畑のコスモス

人の背丈ほどになっていましたが

先日の台風で倒れ、倒れた所から根が出て

程良い高さで咲いています。





大根の間引き




間引き後

間引き菜は、お味噌汁の実や煮びたしにしました。





サツマイモの試し掘り

今年のサツマイモは大きくて、豊作そうですよ～[emoji:i-234]





今年初めて植えてもらった、ラッカセイ

サツマイモの間に植わってて、顔が出てきたので、又植え直し

かわい～[emoji:i-176][emoji:i-176]





秋の恵みに感謝感謝[emoji:i-277]で、いただきま～す

久しぶりの農作業

兄宅で、ガーデンコーナーをしだしてからは

殆ど・・・いや全然農作業を手伝っていませんでした(;^_^A


昨日は久しぶりに手伝いました

とはいえ、玉ねぎの根切りなんですけど・・・・


今年は雨が少なかったからか、玉ねぎが小粒でした

兄が丹精込めて育てたのにな～(ノ_-。)


手前はニンニク

どうやらニンニクの植え付けで、天地を間違えたらしく

全部Uターンをして育っています(・・；)





兄宅のジャガイモ畑

もうすぐ収穫、新ジャガ美味しいですよね　(*゜ー゜*)





サツマイモ





安納いも

と～っても甘いサツマイモだそうで

リクエストして、作ってもらってます






年末の煮豆用に買った丹波の黒豆

残りを植えてもらいました







友人に

「二鉢、寄せ植えを作って～」

と言われて、買い出し

樽の鉢が特価だったので購入


大きい方の鉢

ベゴニアダブレットの赤２、白２

八重ピンクのインパチェンス２

リシマキアとワイヤープランツを、手前に植える予定

日照時間が半日らしいので、うまく育つといいけど


お花は、徒長した特価品だったので、全部半分カット

元肥と液肥で養生したら、すぐ成長しますね





小さい方の鉢

コリウスレモン

這い性のトレニアと立ち性のトレニア

プミラ、リシマキア

コリウスは栄養系なので、

単独で植えるかな～と思案中


リシマキアとコリウスのライムグリーンは

爽やかで使いたかった





7月11日に飾りたいとのことなので

ちょっと多めの植物達です




こっちはガーデン用

白と水色のブルンパゴと、優しい色合いのランタナ

どちらも暴れん坊だな～(;^_^A


紺のトレニア、

ダブルっぽいベゴニア　（安かったのでメーカー品ではないですね）

リシマキア、黒いトウガラシ







それから、よく行くホームセンターのお兄さん（多分、園芸主任さん）に

ペチュニア・ラランの展示品をもらいました


ご自分で育てられたそうで・・・

一株なんですが、上手く大株に育ててありますね


以前も、香りのシクラメン　セレナーディア　アロマブルーの売れ残りを

75パーセント引きにしてもらったことがありました(^o^;)



鉢代は出しますって言ったけど・・・・

頂くことになりました＼(^_^)／









すっごく可愛いですよね゜・*:.。..。.:*・゜゜・*:.。..。.:*・゜

挿し木で冬越しさせて、来季も育てたいな～

ピンク・ピンク・ピンク

春になり、お花も色々咲き始めています


プリムローズ・クエーカーズボンネット



去年ネットでお迎えしたプリムラ

キュートo(〃＾▽＾〃)o


クリスマスローズ・アシュードエレガンス



思いっきり下向きなので、覗きこむようにしてパチリ



西洋ツバキ・マリーテーラー



まだ５分咲き、中心の花弁が開いていません








春の七草を・・・・

撮ったのではなくって


この中に埋もれている、種まきからした玉葱

成長は絶望的？(・・；)

農作業と頭の体操

昨日は、兄宅の農作業のお手伝い


玉葱の植え付けと、チューリップの植え付け（これは、私の分野（‐＾▽＾‐））

おでん大根とパプリカの収穫

パプリカは今季最終

今年は暖かかったので、パプリカが長く収穫出来ましたね


おでん大根は、煮物にすると、柔らかくってとっても美味しいですよ～（＾ｕ＾）

パプリカが大好きな姪に、今日、発送しました




水曜、木曜日は、フードライフコーディネーターのセミナーに


講師の先生は、ハツラツとしてとっても親しみやすい方でした




ビジネスフードアドバイザー　岩本留里子さん

まだ、お若いのに、

フード業界の店長さんもされた経験もお持ちで、

凄いな～と感心しきり


地場産の食品を使った、新しいメニューの開発がテーマです

4人１組になり、何にしようか相談

私達の班は、野菜のスムージーとパンケーキに決まりました


私は、パンケーキの試作を作る担当になり

で、今日は試作品を作っていました





地場産のコシヒカリ米粉を使った、パンケーキなんですが

なかなか、ふっくらと仕上がらなくって


試行錯誤しているうちに

お腹が一杯に(*￣Oノ￣*)


果物も出来るだけ地場産を使い

白いソースは、自家製カスピ海ヨーグルトに、蜂蜜を加えました


ネット検索して参考資料はあるけど、

自分なりのレシピに変更するのが、こんなに大変だとは・・・・σ(^_^;)


次回は27日だけど、まだまだ試作は続きますo(^-^)o

花束のバラ

二年前、結婚式を挙げた娘がくれた、

感謝の花束のバラを挿し木したものです

何とか二苗出来て、一苗は1メートル位になりました

品種名は分りませんが、大きな花です

香りも柔らかく薫っています

日曜日、兄の畑で農作業をしてきました

晴れ間が多かったからか、豊作でした～＼(^o^)／

芋づるも切り取って、煮物に

ブルー系 part4

そろそろ、コタツが欲しいな～と思える朝夕

1962年、ゴジャール作出の、一応青バラだそうで

エミネンス

昨日は、兄宅に畑仕事のお手伝い

冬の足音を見つけてきました

水仙の芽出し

収穫は小豆

兄が、母のために作ってくれてます

完熟してそうな小豆だけを収穫してきました

まだまだあるので、楽しみですv(^-^)v

暫く乾燥させて、豆を出し、

天日干しをしながら、虫食いをより分けます

おばあちゃん、もうすぐ大好きなぜんざい

作るからね～（＾－＾）