美味しいハンバーグ

F log






　

オトコノコならハンバーグ好きなのはあたりまえ。

このブログでハンバーグといえば 2007 年に無謀なチャレンジ を敢行していた。

まぁ若気の至りということでｗ

最近は おとなしいものですよ ｗｗｗ





大根おろしの和風も旨いけど、ドミグラスソースの王道をゆく洋食としてのハンバーグが好きだ。

そうしたハンバーグが食べたくなると レストランメイプル に足が向く。

ビジネスホテルの 1 階にある何の変哲もないレストランだ。

宿泊客は朝食を食べるし、ランチがあって午後からは喫茶となる。

夜は洋食中心のメニューだが、ここのハンバーグは美味しい。





とある夜。

F も F 嫁も仕事で遅くなったので待ち合わせてレストランメイプルへやって来た。

ふたりともハンバーグ腹だったがこの日は暑く、とりあえずビールということになった。









GXR / GR LENS A12 50mm F2.5 MACRO


キリンラガーが旨い。














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そのままハンバーグにいくのが忍びなく ( 笑 ) タコ唐なんか頼んじゃってる。















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気がつくとソーセージなんてのもテーブルに載っていた。

この白いのが好きなのよ。















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当然ビールはお替りだ。















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さすがにビール 2 本で打ち止めとし、サラダを食す。

レストランオリジナルのローストオニオンドレッシングが抜群に旨い。

これだけ売ってくれないかしら。















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満を持して登場のハンバーグステーキ。
　
150g ほどであろうか。















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つけ合わせも抜かりない。　カブとパプリカのローストと…















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フライドポテトではなく、さつまいもスティック。













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Ｆ 嫁はこのスティックが大好き。

ポリポリと食べるが、残しておけばコーヒーのおともにもなる。















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肝心のハンバーグステーキ。　洋食の王道をゆく味で旨い。

固さ ( 柔らか過ぎるハンバーグは好みではない ) も、肉汁 ( たっぷり過ぎるハンバーグは好みではない ) も申し分ない。

ビールとつまみを頼んでしまったのでライスは止めようと思ったのだが、美味しいハンバーグの前ではその決意も揺らぐ。














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結局ふたりで大盛りライスひとつをもらって分けあった。

いや～ご飯とデミのハンバーグは最高に合いますな。　もはや和食。




あいかわらず美味しかった。

ごちそうさまでした。