F log
何故だかとっても親しみのある店名w
秋葉原の巨艦ヨドバシカメラ 4 階にある喫茶店です。
先日、F 嫁とヨドで待ち合わせしたときに寄りました。
それまで散々歩き回ったので低血糖気味ですw
RICOH GR
ここはホットケーキが美味しいのでふたりともコーヒーと一緒に頼みました。
「 焼けるまで 15 分程お時間いただきますがよろしいでしょうか? 」 と店員さんが聞いてきます。
コーヒーも同時出しをお願いしてじっくりと待って出てきたのがこちら。
RICOH GR
近頃は生クリームやらチョコレートやらアイスクリームやらがたっぷりと載ったハイカロリーなパンケーキが流行りですね。
ここのは純然たるホットケーキでホッとします。
注文時にメイプルシロップか蜂蜜かを選択できます。
それぞれお願いしましたが、F はホットケーキにはシロップ類は使用しないので F 嫁に渡しました。
もちろんヴァターも速攻で遠ざけますw
RICOH GR
2 枚重ねの断面です。
ダマもなく美味しそうに焼けてます。
こちらのホットケーキの特徴はお皿に落ちている欠片に現れています。
RICOH GR
2 枚とも上面は叩くとコンコンと音がするほどパリッパリに堅く焼けているのです。
フォークを入れるとパキッと抵抗しながら割れる感じです。
RICOH GR
対して裏面はしっとり柔らかいです。
もちろん中はフワッフワで美味しいですね。
ブレンドにしてはかなり濃い目のコーヒーでシロップなしのホットケーキを流し込むのは幸せです。
F 嫁のヴァターとシロップたっぷりのホットケーキを撮るのを忘れてしまいました。
それらしい絵がなくてごめんなさい。
広大なヨドバシカメラを歩きまわって疲れたら 4 階の丸福珈琲店での休憩がオススメです。
担当者と一番最初に打ち合わせしたのがここです。
前からたまーに使っていたけど
何となく愛着のあるカフェになりました、はははー。
私もときどき行きます。
装いは新しいけれど、
昔ながらの美味しいコーヒーが飲める、
そんな感じですね。
やや濃いめのブレンドやアイスコーヒーは、
多少のノスタルジーもあって美味しいです。
ホットケーキ、いつも横眼で見てました。
他店のアイスクリームとか目移りするので。w
この日、食事はトゥッカーノに行こうとしたんですが、あまりに暑くて別の店にしちゃいました。
ヨドバシもいろいろな美味しいお店がありますね。
千日前が本店の関西発祥のお店だったんですね。
アキバの店舗は4Kテレビ売り場のすぐ横で電磁波飛びまくりですが、西宮のお店を始め関西の店舗はどれもシックですね。
私もここの濃いコーヒーが大好きです。
今度はホットケーキもぜひ。