#NaturalWine 新着一覧
こむら返り / Leg cramps
右脚に続いて、左脚も！突然の、こむら返りに悶絶しながら目覚めるのが習慣になりつつある、ただけんです。苦笑いや、痛いですｗ痛いの、キライですｗ（ほんとです！！笑）・・・はぁ、これも老
旨安カベルネ★ / Domaine De Cabriac
おおーっ！「リーズナブルな カベルネ・ソーヴィニヨンが 飲みたいなー！」と、手にしたDom...
赤ワイン＆雑感 / Memorandum
女子スキージャンプ「高梨沙羅」選手、大健闘の4位！※男子テニスのレジェンド 「ジョコビッ...
【記者】食いしん坊の週末 / A weekend
とある記者の１日。～日曜日、編～ブランチは、女将さんの魚ランチ★本日のセットは、・のどぐ...
オーヴェルニュがお好き？/ Auvergne's wine
お師匠さんに「白、おかませ3本」で選んでいただいた中に、"仏・オーヴェルニュ"のボトルがあ...
La Ggrande Colline Japan "Le Canon Muscat D'Alexandrie 2021"
びっくり！！先日、お師匠さんのお店で大岡さん(ラ・グランド・コリーヌ)の「Le Canon」シリ...
粉末なっとう＋ / Natto powder
食への好奇心旺盛な、ただけん。「粉末なっとう」なる健康食品を発見！なんでも、小さじ1杯(2...
ドルチェットの誘惑 / Cascina Degli Ulivi "Dolcetto 2005"
素晴らしい造り手によるガメイがピノ・ノワールを陵駕するように、素晴らしい造り手によるド...
カルタ・デイ・ヴィーニ＠仙川 / Carta Dei Vini
出会えたー！！とーってもお世話になっている素敵なご夫婦様とディナーの待ち合わせ＠調布・...
液体の向こう側 / Laurent Saillard "Lucky You! 2020"
たとえば、このフランス・ロワールのワイン。最初は、ややマメ臭。ドライなテイストの中にド...
お師匠さんのお店で☆ / The best natural wine shop
本日、最後のお仕事。数ヶ月ぶりに、僕にとって最高の自然派ワイン、対面コンサルティングの...