胡瓜の灰汁抜き

広島ブログ　ランキングに参加していますので、１日１回ポッチンの応援よろしくお願いします。 昔と比べて、胡瓜の灰汁の出が悪いように思うのは僕だけかな？だいぶクルクルしたのですが

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2022年7月31日

破竹～菜園ライフ㊸

破竹昨日（５/１３）、Nさん（N農園主）と破竹取りに出かけた。今春は嫌と言うほど孟宗竹のタ...

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2021年5月14日

ツリーと筍ご飯

4月の備忘録です。TSUTAYAラウンジに行った帰り、おやつを買って帰ることにしました。渋谷は...

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2021年5月7日

夜なべ仕事は　＃タケノコ　＃灰汁抜き　＃桜の塩漬け　＃何か役に？　＃孫とライン

昨日お医者から帰ったら、タケノコが届いている。主人の友人からだ。有り難いねぇ。夜なべ仕...

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2021年4月9日

ツクシはいかが・・・

　桜が満開、ツクシ（土筆）も満開。ツクシはそろそろ終盤になってきた。場所にもよるがほとんどのものが終わりが近くなってきた。　　...

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2021年3月27日

紫蘇の実、今年二回目の収穫を

紫蘇の実、今年２回目となる収穫をすることにしました私は実がプチプチするのが好きなので、しっかり実が固く成ったものを取ることに今回も前回と同じくらいの量が収穫出来ました...

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2020年10月4日

フキ。旬とは何か。【こと食堂】

『旬。』最近は、年中なんでも手に入れれる。だから、それぞれに、『旬』があることなんてと...

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2020年6月12日

タケノコ掘りや灰汁抜きももうすぐ終わりです。

昨日の雨は上がりましたが、今日もはっきりしないお天気になりました。一日来なかっただけな...

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2020年4月21日