#料理 新着一覧

畑の隅に植えてある【だいだい】を誰も食べないので果汁飲料にしてみた
普通の柑橘類と比べるとすっぱ渋すぎる【だいだい】(´;ω;`)レモンと甘夏の間ぐらい味です(^ω^:)普通に食べるのは厳しかったので搾って果汁飲料にしてみました(^

5月30日の献立
昨日は、出かけておりまして帰宅が遅くなり、それぞれの夕食になりました。爺さんは、手作り...

今日の晩御飯
今日は”カシワ・白ネギ煮”ですカシワと具材(白ネギ+人参)を軽く炒めて水200㏄(ほんだし入り)醤油:味醂:生姜=1:1:S1落し蓋して 弱火10分具材

トリガー
古古古米って、久し振りに耳にしました。その昔、余った米問題でニュースで流れてました。もう、何十年前の事でしょうか。そして、飼料米になる...

魚屋さんに行った日は魚だらけ
魚屋さんのある町に行ったついでに寄ってきました。先月は行かなかったので「今月は食べるぞ...

ちらし寿司弁当♪
おはようございます、本日の夫弁当です。 今日はちらし寿司。 錦糸卵を作った残り半分で円筒状にした卵焼きに千鳥の焼き印を押した...
鉄板☆夕食メニュー。
【男子ども(おとこ・こども)はオシャレ味がダメ】毎日の夕食。一人暮らしなら作るにしても...

Firefoxって何? 晩ご飯はチャプチェ
昨日の山口県は曇りでした。曇りで比較的温度も上がらず草刈り作業も楽でした。Firefoxって何?突然現れた?Mozilla Firefox - Wikipedia...

今日の晩御飯
今日は”豚・玉ねぎ甘辛卵綴じ”です豚と具材(玉ねぎ+えのき)を軽く炒めてほんだし:砂糖:味醂:醤油=S1:0.5:2:2卵=1 綴じてます単品だとちょい辛

フォカッチャで朝ごはん
今日の朝食は、昨日焼いておいたフォカッチャ。というわけで、フォカッチャを焼きました。ち...

熟成ベーコン
本日の主役は8mmスライスの熟成ベーコンをオーブンで炙ったもの。そんな日の夕食ですトマトの...