ピータン豆腐

晴、25度、80％　中華料理屋で「ピータンと豆腐」を頼むと、薄く切られた絹ごし豆腐とスライスした「ピータン」が品よく盛られて出て来ます。私は白和えのように味も付けて潰して作ります。材料はピー...

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2024年9月2日

お久しぶりの町中華

我が家で町中華といえば、『ぐうぐうマンモス』(新宿区新小川町)このお店はサイドメニューも...

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2024年8月21日

金町餃子　冷奴　１００円 　閉店

   ニラ玉子餃子　高菜餃子も食べてみたいラーメンを注文してる人が多かったが　　ピータン豆腐　４５０円　　冷奴　１００

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2023年11月7日

逗子の海浜軒でピータン豆腐ウマウマウー？

さて本日から保育＋調理の3連戦と言う事で　まぁ仕事的には今は保育よりも調理寄りなんですガ...

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2023年8月15日

陳麻婆豆腐

ひっっさしぶりに、会社のみんなと食事に行くことになった。コロナ以降、会社のみんなと飲み...

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2023年7月7日

興華＠石川台（洗足池）

今日のランチは「興華」さんに直ぐに決定です 旦那さまと意見がぴったりでした    では、いただきます...

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2023年6月15日

1338　　　　　独一処餃子

昨日は久しぶりに行徳にある「独一処餃子」に行ってきました。私は車だったのでノンアルです...

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2022年6月16日

Ｐａｒａｄｉｓｅ　Ｄｙｎａｓｔｙ（パラダイスダイナスティ）

今日のランチは「Ｐａｒａｄｉｓｅ　Ｄｙｎａｓｔｙ」さん。 前回いただいた「Ｒｐ１５０，０００」の...

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2021年5月29日

麻婆パスタとピータン豆腐　ご機嫌ですね！

今回は家内が作ってくれました。人が作ったものを食べるのは、また格別です。おいしゅうござ...

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2020年11月28日