#きんき 新着一覧
炉ばた 燻製 炉(あぺおい)狸COMICHI 2F<北海道グルメおすすめ飲食店>
やっと食べることができました!鮭のたたきみたいな『チェプ(鮭)のチタタプ』とかキンキなどなど美味しいものいっぱいです。小さなお店ですが北海道の海の幸を中心にこだわりの料理がずらり。ちょい呑...
嵐の前の静けさ…
おはようございます。夜半から、荒れ模様の予報。波の高さも6メートル予報…。月曜日は、水揚...
快晴で暖かい宮古
おはようございます。久々の更新。今朝は、はえ縄きましたねぇ。細かい尾数も出てきた。すこ...
きんきの煮つけ・ウドのキンピラ
スーパーの鮮魚売り場、この日は「きんき」がお買い得品。煮魚ってちょっと苦手なので久しぶり...
きんき&太刀魚 / Broadbanded thornyhead
昨日は、冷え込みましたね!タンスから引っ張り出した"全身タイツ"生活に逆戻り(笑)こんにち...
明日は魚市場休場になります
こんにちは。明日は、震災から11年目を迎えます。震災当時、うちの社長は浄土ヶ浜で生産者さ...
チーズ食べて、詰め物取れた…
おはようございます。風が強い朝、暴風警報出てるため、底曳網船は本日シケ休み。朝売りは、...
吉次・喜知次(キチジ)・きんき・きんきん・メンメ
吉次・喜知次(キチジ)・きんき【語源】体色が吉兆とされる朱赤色で、吉次(キチジ)と名付...
サバとイワシで230トーンっ!
こんばんは。連日、仕事に追われてます。今朝は底曳網の水揚げも、はえ縄な水揚げもあり。そ...
牛肉のいずし
北海道のKさんからいずしを送っていただきました。ありがとうございます。いずしって知ってい...
キンキの煮付け
≪キンキの煮付け≫ 昆布で だしを 取り、酒、濃口醤油、みりんで味付け、キンキを 入...