続・お気楽いたち 勢いでうさぎ 

ペットと登山と手作りと

新カボチャ

2024年06月29日 | うさぎ

小さな畑では、植えるものに限りがあります。

ということで、場所をとる作物は人様にお任せするに限る

なにせ師匠もホクトのパパも、我が家の3倍の畑を耕しているのですよ。

今回は、カボチャを貰いました 労せずに食べられる事を、幸せと言います(笑) 

  

さすがのフジさんも、生では食べないようです(笑)

半分はサラダにしようと思ったら、大失敗!  新カボチャは、水分が多い事を忘れていました

お米もジャガイモも、がつくものは水分が多いのにね(笑)

  

完成したのは、ゆる~いカボチャサラダ。 が、味はよろしいです。

もう半分はポタージュスープにしました! 皮もいれたから、色が悪いけどね(笑)

今年はインゲンも大収穫で、茹でても炒めても追い付かず、最終兵器のポタージュスープで消費しています。

冷製にすると、暑くて食欲が落ちても大丈夫

  

食べられないとふて寝するフジさんは、今日も元気です!