ponの day by day

本、酒、食べ物

20140709@立ち呑み 庫裏 愛して止まない酒が!

2014-07-09 19:30:50 | Weblog
本日非公式で
軽くというつもりで

カウンターは6時前だというのに
満員盛況

テーブルではじめようとしたところ
土曜日女将・水曜日従業員が
「奥能登の白菊ありますよ」

驚愕の一言

このお店の壁を飾る額には
古いラベルはあるものの
酒は入ったことがないはずの

奥能登の白菊 純米吟醸





いやぁ
旨い!

これが私の日本酒の原点です

っで
腰が痛いにも関わらず
運んだらしい
今宵は普段はない酒が他にもあります



まずは 
黒龍 しずく





非常に綺麗ですね
もちろん旨い

そしてもう一つ







十四代 中取り純米吟醸生酒 備前雄町

これも旨い
いつもは甘みが好みではないのですが
これはとってもいいですねぇ

今日は贅沢な酒を
かつおユッケと桜海老入り玉子焼きという
今村作のこれもめちゃ旨のアテ(写真なし)で
頂きました

けれど
やはり
今日一の酒は
圧倒的に
奥能登の白菊 純米吟醸でしたね

とにかく贅沢な夜
非公式ながら堪能しました

本当にありがとうございます
ごちそうさまでした

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お題がフライで、やはりオペレーションがぐだぐだな店

2014-07-09 12:58:38 | Weblog
お題がフライ
雨が降るかもと仕出しのメニューも確認したが
入ってないので外へ
案の定 昼ごろは霧雨
っで

割引券で餌付けされてるかつ丼屋
海老フライ、イカフライ系もあるので
お題達成に向いている

店に入ってそうそう
これと決める

海鮮タレかつ丼



ところが

カウンターにつくまでに10分

そこでわかったことだけれど
テイクアウトが16食!入っている模様
だから、
先に着いた客も料理がなかなか出てこない

オーダーしてから10分待ってようやく登場



海老フライ3つ、イカフライ2つと千切りキャベツが
甘辛しょうゆだれに浸されていて
悪くないね

けれど
もうほとんど昼休み時間が残っていない・・・
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水曜日の朝

2014-07-09 08:07:32 | Weblog
歯車が狂えばこうなるという
悲劇を目の当たりにしながら

手抜きの朝



やはりこれだと効きはいまいちか?

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20140708の勉強@立ち呑み 庫裏 update 

2014-07-09 08:07:06 | Weblog
二軒目で登場

まずは

春霞 栗ラベル 八反錦 一度火入れ





めっちゃいいですねぇ

旨いなぁ

アテはさばスモークポテサラ



っで
これも狙っていた酒

真澄 純米吟醸 生酒

いいですねぇ
ただし飲みやすくすぐあいてしまう





次はやはりあれば飲んじゃう酒の一つ

来福 MELLOW

いやぁいいですねぇ





これには意外に
これが合います
クジラベーコン



次は
澤屋まつもと 山田穂 純米吟醸

旨いなぁ



っで
最後にと思ってた
雨後の月 純米大吟醸
多少堅い印象が徐々に開いてきますね
いやぁ 旨いなぁ



ところが何やら準備中





このお店に来始めた最初の夏
印象的だった
浅間山 純米 生酒 っで活性
微発泡

旨いなぁ



ということで先に撤収します
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7月8日(火)のつぶやき

2014-07-09 05:20:54 | Weblog

ここまで来るとすぐに15分経ってしまうなぁ 信号2つがネックだ  pic.twitter.com/CYCSD2Iwt8


お題がイタリア料理。ワンコインから脱却 goo.gl/gfP61S


久しぶりの職場地元角打 焼酎ハイボール ドライ


20140708の勉強@立ち呑み 庫裏 goo.gl/8Nvswg


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