ponの day by day

本、酒、食べ物

懐かしい店の流れをひくという店で

2013-06-05 20:09:23 | Weblog
昔、新宿にあった有名店の
流れを汲む店と聞いて
新しくできた店を訪問

その店は
原寸大で有名になった
ラーメンカタログ本の走りに
どどーんと載っていた

いつかは行きたいと思っていた店に
いけたのは10年後

それは食べごたえがある
チャーシューに感動した

っで
今日はラーメンではなく
ざるちゃー

うーん
味は旨いがなんとなく別物感が
大だなぁ
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今日の勉強20130605@立ち呑み 庫裏

2013-06-05 19:04:33 | Weblog
七田 純米無濾過生 山田穂
いいですねぇ 美味しい



加賀鳶 天翔 純吟生原
これも美味しいですねぇ



東灘 特別純米 精米60%
味わい深い昔ながらのお酒です



アテは、
コンビーフ、レバーペーストと
2連敗したので
いつものとおり
冷や奴



もちろん
何の文句もございません

っで
美人と舞い戻り、もう一杯
スーパーくどき上手 純米大吟醸 改良信交30%磨き



旨すぎる一杯



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振り返ってみれば

2013-06-05 17:57:16 | Weblog
ということで、
この1年で、立ち呑み庫裏で呑んだ酒
合計517杯の銘柄別ベスト10は、

1 まんさくの花 秋田 15
2 鳳凰美田 栃木 14
2 東力士 栃木 14
4 白隠正宗 静岡 12
5 くどき上手 山形 10
6 玉川 京都 9
6 羽根屋 富山 9
8 鳥海山 秋田 8
8 新政 秋田 8
8 開運 静岡 8

この結果には正直びっくりしてます。
私が好きな銘柄とはあまりリンクしない結果かもしれません。
まぁ、
この銘柄が美味しいとか、好みだとか、
えらそーにいえるほど飲んでいないので、
ちょっと前と見た目が違う、今回はラベルの色が違うとか、
または、 お母さんや貴子さんのお勧めのものを専ら飲みます。
(これもどちらかというと珍しいものになります。)

従って、バリエーションが豊富なものがどうしても上位に来ますね。
ただこの中で、東力士は活性にごりが好きで何度も飲んでいることが、
2位確保の原動力です。
また、全部を記録できていませんが、
無濾過生原酒などの表現が多いので、
そんなに何本もお店に入るわけでもないので、
当然の結果かもしれません。

県別では飲んだ杯数では、
秋田、山形、栃木、新潟、静岡の順
これが銘柄数となると
秋田、山形、新潟、広島、福島の順 になります。
面白いですね。
いづれにしろ合計40都道府県の酒を
この1年で飲めたというのは、
すごいなぁと思います。
本当にお店に感謝です。

本当は米や造り、
その他インプレッションもちゃんとまとめれば
いいのでしょうが、
まぁ 記録することが目的ではなく、
楽しんで飲むことが目的なので。

では
今日もボチボチ行きますか
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6月4日(火)のつぶやき

2013-06-05 04:20:03 | Weblog

今日は何故か腰がかなり痛い・・・


@Mapoone 昼ごはん?もしかしてそれだけということは・・・??


最近 はまっている 味わいブラック  twitpic.com/cv5n2b


残月 みをつくし料理帖 ハルキ文庫 予約完了


@Mapoone 元気だけですよ きっと 持って行っても半分は使わないもの 元気を貯めて行ってね


@Mapoone いやぁ 最悪じゃなく ほんのちっぽけなブルーな気分程度じゃない?かなぁ


@chakoriko 美味しそうですね~ 空ツイートしてしまった


@chakoriko それは失礼しました。しかし良いですねぇ。まことに、家ご飯が残念・・・・。これから非公式飲みは敢行するけれど・・・


っで 通い始めて365日目のカウンター


白隠正宗 スパークル 蔵元を捜せ も 入荷中


@Mapoone 金曜日某スナックへも乱入したようですね


@Mapoone 今日はお姉さまは明日遅番だし、秘密基地まで潜っちゃう?


今日の勉強20130604@立ち呑み 庫裏 blog.goo.ne.jp/pon1960/e/c1a3…


めっちゃお腹空いた・・・


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