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ponの day by day

本、酒、食べ物

この店でこんな思いになるなんて・・・・

2012-03-14 19:49:02 | Weblog
老舗はホスピタリティが
尋常ではなく
だからこそ
とても心地よい空間が
醸されていたのだが
店のセオリーに反して
アテを出しておきながら
あなたは3杯目だと思いますと
言い切ることのあやうさを
あなたは気付いていない
本当にちゃんとカウントしているの?
客のアテのハケかたを
ちゃんと見てるの?
苦労して落とした箸を
客が拾っているのを気づきもしないなんて
つい最近までのここでは
体験しなかったこと

これが最後の訪問になりそうです
極めて残念
極めて心残り

でも
気持ちよく酔わせる場所では
なくなった居酒屋は
いりません

横浜ランチ2日目はハンバーグ

2012-03-14 13:53:07 | Weblog
珍しく2日連続の横浜ランチ
横浜駅では途方に暮れるが
(昨日のお店は大丈夫だが)
根岸線を進むと
信頼できる船長のおすすめの店がある

最近気になったお店 ひしわ
ハンバーグ

やはり旨いですね
ふわふわハンバーグに慣れていたが
そう
肉肉しいハンバーグは
これぐらいしっかりしていて
しかも味が濃い

サラダをお代わりして
なんとかごはんお代わりは回避

カレーも食べたい
牛丼も食べたい
そう思いますね