愛媛県宇和島市
みなとオアシスうわじま きさいや広場
地域特産物 地元農産物 があるだけでなく
郷土料理が食べられる 食のひろば
真珠館 牛鬼館 市民ギャラリー
そして 足湯まである 道の駅
鯛めし
宇和島の鯛めしは 炊き込みではなく
生卵入りのダシに 鯛の刺身を加え ご飯にかけると いうもの
贅沢な どんぶりご飯です
太刀魚ちりめん丼
竹に 太刀魚を まるごと巻きつけ 焼いています
鯛めしが 美味しかったので
自宅用に 買いました
簡単に 作れます
道の駅 みなとオアシスうわじま きさいや広場
愛媛県宇和島市弁天町１丁目３１８－１６
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