暮らし 小さな庭日記

マイガーデンの毎日 愛犬 今日のトンガリ家の出来事

オイスターソースって美味しいわ^^

2006-12-15 | Weblog

↑また「サンキュ」をみて作って見ました。すっごく好評

美味しかったですよ。特にこの汁が

鶏肉のピリ辛豆乳煮(「サンキュ!」の夕ごはんどうどうする?より)

材料→鶏のモモ肉 3枚・小松菜1/2把・豆乳(成分無調整)1と1/2カップ・万能ねぎ4~5本 ( にんにく しょうが各1かけ ごま油、酒、オイスターソース、しょうゆ各大さじ1 )   砂糖小さじ1  ラー油少々  塩・胡椒

1.小松菜を切る、万能ネギ小口切 鶏肉大き目の一口大に切る

2.鶏肉をごま油で焼く、塩、胡椒、少々、全体に焦げ目がついたら、にんにくしょうがを入れて炒める。

3.香りが出てきたら、酒を加えてさっと炒め、豆乳オイスターソース、しょうゆを加える。煮立ってきたら弱めの中火で、5分ほどにたら、小松菜を加える 砂糖を加えて混ぜ、味を見て塩少々で味を整える。器の森、ラー油をたらして万能ネギを散らす。

オイスターソースってはじめてつかってみました。ですぅ。深みがあって美味しいですよ~。「サンキュ!」に

やっと週末 ゆっくりするぞ~

 

 

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洗濯機騒動その後^^

2006-12-14 | Weblog

↑まったりするぽつです。

今日は、オキルダの三者面談のため午後からおやすみ、待ちに待った洗濯乾燥機がやってきました。

10年ほど使った洗濯機と乾燥機は、ごくろうさまでした。

↓旧洗濯機および乾燥機ですぅ。

↑↑「これっきりボタン」があるの。「ファジー」ということばが流行ったころに買ったのですぅ。息子たちの小中学校時代を助けてくれた洗濯機と乾燥機です。

↓↓3日間溜めに溜まった洗濯物やっと干せました。

新しい洗濯乾燥機ですぅ。ドラム式ですぅ。

うれしくて、3回も洗濯してしまいました。 お風呂のお湯も取り込めるの~。水も少量でいいみたい

いまは、「洗濯物ない~かなぁ」って気分。

 

 

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困ったぁ~

2006-12-12 | Weblog

こんな夜中に洗濯機が壊れた~。脱水ができない。使用暦11年~12年くらいになるだろうか。ここのところガスレンジ(修理依頼中)といい、とってもかなしい。

↑雨の日の南天 (かなしい)

脱水ができないのはとても困るんですぅ。オキルダの体操服とワイシャツ洗っちゃったし、必死で、びしょぬれのまま乾燥機にいれました。で、暖房ガンガンに焚いて干してますぅ。

「洗濯機」って困ったわ~。洗濯機と冷蔵庫は、壊れると困るわ~。(バンダさんによるときっと直らないらしいので)10年以上使ったし、もう時期だったのよね。

かなしいわ~。思わぬ出費 

でも、早々待ってられないから、明日いえ今日見てくるわ。

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うちも そっとクリスマス飾り^^

2006-12-10 | Weblog

スーパーの中のお花屋さんをのぞいたら、クリスマス風のラッピングや小物がいっぱい 私もちょっとしたものをひとつ欲しくて 竹串にサンタクロースのついたこれかいましたぁ。

玄関の寄せ植え(葉っぱばかりの寄せ植え)にさしてみました。

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庭 今日は雨ですよ~^^

2006-12-09 | Weblog

↑がんばってますぅ。バレリーナ

寒くなってきたし、平日の朝は出るのが億劫になってきました。久しぶりに庭に出ました。

 今日はそんなにさむくないんですよぉ。車のフロントがらすも凍ってません。↓

今日はオキルダが模試なので、送ってきました。がんばれ~

↓↓オキルダの友達のうちからネギをいただいたので、土の中にこれからの季節ありがたくいただきますぅ。

 

 

 

 

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