田舎からもらった白菜 しなびているから お水につけるようにと義母が言うので
しっかりお水につけて・・・しゃきっとしぃやぁ~と言い聞かせました
ちゃんと言う事を聞いてくれた白菜を茹でて 冷まして・・・
ロール白菜を作りましょう~
白菜に 豚肉ロースを くるくる巻き込んで 爪楊枝で止めて
お鍋に入れたら マギーブイヨンと お水 塩 胡椒 ・・・
お肉が煮えるまでことことと・・・
爪楊枝をとって スープと一緒にお皿に盛り付けて・・・
へい お待ちぃー ロール白菜の出来上がり~
そして初物を買ってきました・・・
食べる前の下処理を・・・
老眼鏡をかけて 肴の骨抜きで・・・
これをしないとね
ふぅーできましたよ 美味しそう
今日は雪 寒いよー
明日はどうかなぁ~
では また