ベトナム料理「YEN'S」

昨日も仕事が終わった後、無性にお腹が減り…
時間は9時ちょっと前。
これは、ホテル近くのレストランで食事を済ませるしかない。
と思い、ふらっとそこら辺のお店へ。

大好きな
空芯菜の炒め物とフライドヌードル（シーフード）をオーダー。
ビールを片手に、いただきま～す♪
しかし、美味しくない…
食事が癒しの最近。
美味しくないご飯を食べることほど、悲しいことはない…

少し遠いけど、いきつけの「YEN'S」に行けばよかったと本当に後悔。
値段も安いし、味も雰囲気もいい。のんびり、落ち着いて食事が頂けます。
あぁ～、と思ったが時遅し…

ということで、私のお気に入りのベトナム料理「YEN'S」をご紹介したいと思います☆

　　

ニャチャンの観光客が多いエリアの中にあり、雰囲気はカフェ。
こちらでは珍しく、メニューは写真が載ってるものもあるので、食事を選びやすい。

　

ただ、メニューが多くないのが欠点。
でも、主要なベトナム料理は取り揃えているので、
お客様から「どこか美味しいベトナム料理ある？」
と聞かれたら、ここをお勧めしています。

オーナーのYENさんは綺麗で、とてもスタイリシュ。
私もこんな大人の女性になりたいといつも憧れています。

もし、美味しいベトナム料理を食べたい時、是非、行ってみて下さい。

ベトナム料理に飽きたら…「ＦＥＲＮＡＭＤＯ」

よく、お客様から「どこかいいレストランありますか？」
と、聞かれます。

「どんなお料理がいいですか？」
と伺うと、大体が、ベトナム料理、もしくはシーフード。

でも、そんなベトナム料理やシーフードに飽きてうお客様も。
そんな時に、お勧めしているのが
イタリアン・レストラン「FERNANDO」。



陽気なオーナー、フェレナンド。とっても優しいベトナム人の奥さん。
いつ行っても、心が和みます。

　　

店内がそんなに広くないので大体、夜は賑やかです。



ピザやパスタが美味しい。
私のお気に入りは、手作りのパスタにシーフードの入ったもの。
チーズをたっぷりかけて…ん～「ボーノ!!」

白ワイン片手に、ちょっといい気持ち。

デザートも美味しい。
個人的に甘めですが、本場のティラミスが味わえます。

以前、フレンチカナディアンと一緒に行ったら、
旅行中で食べた食事で一番美味しかった、と。

ボリューム満点で値段はリーズナブル。
ベトナム料理に飽きた時にお勧めです。

実は、結構、色々な国のレストランが集まっているニャチャン。
ベトナム料理だけでなく、他の国もレストランに訪れてもいいかもしれません。

暴飲暴食…

最近、忙しすぎて、少々パニッてます。
そんな私ですが、食べることと、飲むことはかかしません。

というか、暴飲暴食しています。

昨日も、定時であがれず…
お腹がすいてしまい、夕食を食べに行こうと思っていたら、
ホテルから電話が…。
ホテルに逆戻り。
それでも、日本人のお客様の為にいる私ですから、走ってホテルへ戻りました。

お客様の対応も一段落して、
ドイツ人スタッフと、自転車で夕食へ。
お気に入りのベトナム料理レストラン。
「YES'S]へ。
内装がいい、ご飯が美味しい♪
リラックスしました。

1人で2皿もオーダーをしてしまいました。

その後、ドイツ人スタッフが財布が欲しいとの事で、
「Nha Trang Center」と「ナイトマーケット」へ。

途中で、お腹が減ったぁ、と私。
しかし、夜の10時にはレストランが閉まるニャチャン。
どこにいっても入店拒否。

仕方がないので、自転車をかりてたのでホテルへ戻ることに…
それでも、お腹の減り具合が収まらない…

ホテルのスタッフと話をしていても、お腹がすいたとぼやく私。
夜中に、社員食堂が開くのでそれを待った私。
でも、行った時間が遅かった。
すでに、その日のご飯は終了…

他のスタッフに頼んで、街に連れて行ってもらい、
「バイミー」（フランスパンのベトナム式サンドウィッチ的な食べ物）を購入。

お部屋で一人もぐもぐ。
でも、足りない…

インスタントラーメンに手を出した、
が!!思い直し、寝ることにしました。

食べる量と共に、お酒もよく飲む私。
制服のアオザイが着れなくなる日も近い…かも!?
でも、8月は食べます…
じゃないと、体力持ちません。

大雨!!

ニャチャンに来てから、約三か月。
今日は本当にバケツをひっくり返したような雨が!!

昼間はあんなに晴れてたのに…なんで～!?
雷はゴロゴロ、ピカピカ。
こんなことは今までなかった気が。
やはり、全世界的に異常気象なんだな、と実感。

今日は8時に終わるはずが、9時半に…

でも、日本人のお客様全員をお出迎え出来たのでよかった、よかった♪
1人のお客様が
「ブログ、されてますよね？」
と。

おぉ～!!私のブログが少しはニャチャンの情報源に繋がっているのかも!?
と思えた瞬間。
といっても、自分の生活振りをただアップしてるだけですが…
でも、少し、いや、とても嬉しい一言でした。

お腹が減りました…
これからお気に入りのイタリアン・レストラン「フェレナンド」に行ってきます!!

寝たいです…

昨晩はお休みなのに、結局2時間お仕事を。
電話はホテルからかかってきますし、
日本人1人、というハードさが身に染みる今日この頃。

そんな私のストレス解消法は友達とご飯を食べたり、お酒を飲むこと。
友達と一緒に夕食を、と約束していたのですが
友達は先に行きつけの日本料理「SAKURA ZUSHI」へ。
私は1時間遅れぐらいでお店に到着。

やっぱり、日本語で友達と話すのはいいものです。
何を話すというわけではないですが、母国語、友達と話すのはいいことです。
しかも、日本料理屋さん。なんだか、日本にいる気が。
sakura zushiの店員さんに浴衣の着方を教えてあげたり、少し日本を感じられて、心がホンワカ。

友達と別れた後、ベトナム人の同僚と一緒にロシア人の友達の誕生日パーティーに顔を出しに。
私、いきつけの「check point」というロシアン・レストランへ。
顔を出すだけのつもりが、いつの間にか輪に加わってました。

　　

周りはほぼロシア人。
勿論、ロシア語も全く分かりません。
でも、そんなの気にせずワイワイ♪

ここ最近の疲れで、イスでウトウト…
レストランのオーナーにタクシーに乗せられ、お家へ。
次の日の仕事は3時から。
眠れる時間はたっぷり…

と、思いきや
朝、5時頃になると泣き始める鶏。
近くの工事の音、道路からのクラクション音。
そして、いつもギターで歌を歌い始める下の階の住人。
アパートの周りにいる人たちの話声。
何故に、こんなに音が聞こえるの!?
壁、薄すぎです…

眠たいのに寝られない。
ニャチャンでの雑音。
ホーチミンやハノイはもっと凄いんだろうなぁ。
取りあえず、近々、耳栓を買いたいと思います（笑）