今日はちょっと変わった、コーヒーブランドを紹介します😆
サンゴ焙煎35(サンゴ)コーヒー
サンゴ焙煎！？と最初はびっくりのこのコーヒーブランド、
白化したサンゴを熱し、その熱でコーヒー豆を焙煎しています。
そして売り上げの3.5％をサンゴの再生活動に使っているんだとか。
味もとっても美味しいです！！
実は35コーヒーと出会ったのは私が旅行で石垣島に行った時なんです。
お土産で定番の、ちんすこうと紅イモタルトを購入し、
「甘いもの以外のお土産ないかな～」と思っていたその時に、
たまたま35コーヒーを見つけました。
コーヒーを飲むだけでサンゴの再生活動に貢献できるので、とても気に入っています♪
通販もやっているのと、沖縄には何店舗かショップも出ているので、
もし沖縄に行かれる方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
https://www.35coffee.com/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B4%E5%86%8D%E7%94%9F%E6%B4%BB%E5%8B%95
前回に引き続き、
私の朝のコーヒールーティーンについて紹介します♪
朝にコーヒーを飲む方も多いですよね。
私が気をつけていることと、お気に入りの飲み方はこちら！
先に朝食と水をとる！
起きてすぐの状態でコーヒーをお腹に入れると、胃が荒れてしまう原因にもなります。
また、コーヒーにはインスリンの効きにくくなる成分が含まれており、血糖値が上がりやすくなるようです。
食後にコーヒーを飲むと血糖値が緩やかに上がるみたいで、
私はいつも、パンやヨーグルトなど軽く食べた後にコーヒーを、飲むようにしています☺️
カフェオレにするときは豆乳でソイラテもおすすめ！
よくカフェオレにして飲んだりもするのですが、
おすすめなのは豆乳！
特に個人的には無調整豆乳がおすすめです☺️
大豆に含まれるイソフラボンやタンパク質が取れるのがいいですよね。
調整豆乳ももちろんいいのですが、
砂糖が入っていることが多いため、注意が必要です。
無調整の豆乳をコーヒーに入れる時は、コーヒーが熱すぎると凝固するのでお気をつけて🙌
平日は忙しくてインスタントコーヒーを飲みがちですが、休日の朝は自分でドリップして飲むのが楽しみの一つ。
次回は私のおすすめのコーヒー豆を紹介します♪
それではまた☺️
