Plutoのいる毎日

プルートと日々のこと、庭の記録など。

バレンタインデー

2013-02-14 | クッキング

今日はバレンタインデー。

我が家の『男』・・たちに何かあげようか?と思ったけど

昨日、バレンタイコーナーを覗いてみたら

特に目新しさもなかったので、買わず。(←自分が買ってまで食べたいかどうかです^^;)

 

先日、山下公園に行った時、

山下公園前と赤レンガ倉庫で人気パンケーキ屋さんの

行列だけ眺めてきたプルートママ。

 

 たまたまテレビで紹介されてたパンケーキを

作ってみることにしました。

参考にしたのはこちらのレシピです。

http://www.pancakemama.com/recipe/003/

ミルクバターパンケーキ。

 

作ってみたくなったポイントが、レモン汁と牛乳をレンジでチンしたものを

混ぜるというところ。

どんな感じにできるのか、興味深々で作りました。

 

 

ふんわり軽いパンケーキが出来ました!

ホットケーキミックスで作るより美味しいと思う!

 

家にあったホイップとメープルシロップをかけてみました。

お店みたいに、パンケーキが埋まるくらいのホイップにシロップもたっぷり・・

にしたいところですが

カロリー考えると恐ろしいのでこれくらいで・・・。

 

もし上のレシピでパンケーキを焼くなら、

焼き方と生地の作り方のページも読んで参考にしてくださいね。

以前、別のテレビで、ホットケーキミックスを使ったホットケーキの焼き方を

紹介してましたが、フライパンの準備(温度など)と、ひっくり返すタイミングなどで

同じ生地を使っても、出来上がりが全然違ってました。

 

 

 そして。。作業中、落ち着けないのはもちろん・・

この方

プルートはパンが大好き。トーストとか焼いてると、ソワソワしちゃって大変です。

他のワンコはどうなんだろう?

 

パンケーキもいい香りがしたらしくて・・・

 

短い足で、ジャンプしちゃったり、勝手に期待しちゃって大変です。

(こういう時は、要求吠えはなくて、ひたすら無言でソワソワし続けます・・・)

 

プルート用もちゃんと用意したよ。

人間用はバター塗ったけど、プルートはプレーンパンケーキ。

 

もらえるとわかったら、もう待ちきれません・・・

この目。。

真剣そのものです。

 

ピョンピョンしすぎて、耳裏返っちゃってます・・

 

さ~どうぞ~・・

 

 結構大きいピースをあげたんだけど・・

丸呑み・・・

なので、写真はナシです(笑)

 

美味しかったみたい!

よかったね。

思わず、このくらいの大きさを3つもあげてしまった・・・

ちょっとあげすぎた。><

次のご飯を減らさないと。

 

 


お兄ちゃんにはホイップクリーム大サービスで出してあげました


肉待ち

2012-10-24 | クッキング

これ、毎晩夕飯を作っている時に見られる風景です。

手前側はキッチン。入り口には入ってこないように、柵を設置してます。

 

ママが夕飯を作り始めると、自分もご飯が貰える、

もしくは野菜の切れ端なんかのおこぼれが貰えるとわかっているプルート。

何か貰えるまで、この位置から離れません。

ママの夕飯作りが1時間だとすると、1時間、この周辺で待機

たまに待ち疲れてここで寝ちゃうことも(笑)

 

 

上の写真は、プルートの大好きなささみをゆでてる間に撮りました。

鼻がいいプルートには、ささ身を調理してるってすぐわかっちゃいます。

 

 

プルートを飼ってから、ささみをよく買うようになりました。

プルートにはゆでてあげてます。(ささみはたまに。基本食はカリカリフードです。)

ささみ肉は、買った分は使い切りたいので

余った分はサラダや料理に入れて食べきっちゃいます。

 

よく作る酒のつまみ~。

 

もやしの鶏ささみ和えです。

あさイチごはんで紹介されてたレシピです。

↓こちらに出てます。

http://www.nhk.or.jp/asaichi/2012/06/04/03.html

 

私は、普通のもやし(細めがおすすめ)をここで紹介されてた方法でさっと茹でて

プルート用にも使いたいので、塩も入れずにただ茹でた味なしささみに

酢、醤油、ごま油大1と辛いのが好きなのでラー油たっぷり

それプラス、気分で白ごま、すりごまなど入れたりして食べてます!

もやし1袋分作ってもあっという間に食べちゃいます。

簡単だし、ごま油、酢、ラー油味が好きな方にはおすすめです~。