今日の夜ご飯もラーメンだった。
本当はうどんを食べようと思ったのだけれど
いつも行列ができているお店が、すいていたので。
値段は少し高めかな~と思ったけど、
食べたら納得の味だった。
さんま節、かつお節で丁寧にだしをとって作られている
スープの香りがとてもよかった。
さらに、とても澄んだきれいな色だった。
麺は太麺と細麺から選べるので、太麺にしたが
最初は硬すぎるかな、という印象だった。
しかし、食べていくうちにちょうどよくなっていった。
添えられた海苔が、だしの味とよくマッチしていた。
ここのチャーシューもかなりとろとろで
おいしかった!
メニューに「ゆず味」のラーメンがあってビックリ。
今度はそれを食べてみよう。
本当はうどんを食べようと思ったのだけれど
いつも行列ができているお店が、すいていたので。
値段は少し高めかな~と思ったけど、
食べたら納得の味だった。
さんま節、かつお節で丁寧にだしをとって作られている
スープの香りがとてもよかった。
さらに、とても澄んだきれいな色だった。
麺は太麺と細麺から選べるので、太麺にしたが
最初は硬すぎるかな、という印象だった。
しかし、食べていくうちにちょうどよくなっていった。
添えられた海苔が、だしの味とよくマッチしていた。
ここのチャーシューもかなりとろとろで
おいしかった!
メニューに「ゆず味」のラーメンがあってビックリ。
今度はそれを食べてみよう。