ワンコも食べれるパンレシピ①

　　今日はワンコも食べれる
　　　　　　ヨーグルト＆蜂蜜入りパンを
　　ご紹介しますねっ　　★時間のある時にでも作ってみてねっ★
　　準備する物
　　強力粉…300グラム　塩…3グラム
　（強力粉と塩は合わせてふるいにかけておく）
　　ドライイースト…５グラム　　蜂蜜…２０グラム　　
　　バター２０グラム（常温にもどしておく）
　　卵…Ｌ1個　プレーンヨーグルト…100ミリリットル
　　ぬるま湯…大さじ2．5（水をレンジで２０秒加熱）

　　始めに、蜂蜜→ぬるま湯→ドライイーストを一緒に
　　　　　　　　　　入れて、良く混ぜる。
　　写真の様に泡が出て来たら
　　　ヨーグルト→卵→バター→強力粉＆塩を全部加えて手で混ぜる。

　　最初はベタつくけど、こねてるうちに1つにまとまってきます。
　　のばして丸める作業を１０分
　　少し生地に弾力が出て来たら、たたきつけながら５分位こねる。
　　
　　サラダ油を薄く塗ったボールに、丸めた生地の
　　　　　　　　　　　とじ目を下にして、ラップをかけて1次醗酵
　　(寒い場所だと醗酵しづらいので、暖かい部屋に置いておくと良い）
　　時間にして1時間位待つ

　　生地が2倍に膨らんだら1次醗酵完了です。

　5枚しか写真が載せられないので、②へ続きますねっ
　　　見づらいと思いますけど許してねぇ～つづく…