キングサーモンのソテー

今日の夕食


メインはキングサーモンのソテー。値も少々はりましたがおいしかったです。


副菜は、スナップえんどうとごぼうの辛み炒め、キャベツときゅうりの塩もみ。みそ汁はあさりとにらでした。


今日のおつまみ。去年の海外旅行の飛行機でもらったおつまみが今頃発掘されました。


今日のワイン。見ての通りブルゴーニュの白。５００円弱のテーブルワインなので、味はまあそれなりです。先週は風邪による不調で全然飲めませんでしたが、昨日から解禁！

上海白湯ビーフン

今日の昼食


１週空いてしまいましたが、３週連続企画、味の素アジアめんビーフンシリーズ第３弾、上海白湯ビーフンです。


あさりと糸三つ葉を入れました。黒胡椒をふるとよいです。


デザートはいちご。３パックもいただいたのでどんどん食べないと。


同居人にさしあげたチョコレートを味見。ベルギー・コートドールのチョコレートです。


カカオ成分５５パーセントのエクストラビター。