吉祥寺：マリアージュ

今日の夕食

吉祥寺のフレンチのお店マリアージュでの夕食です。３年ぶり。


ワインはラングドックのカベルネ・ソーヴィニヨンをデキャンターで。


アミューズの豚のリエット。


オードブルの盛り合わせ。あじの薫製、野菜のマリネ、牛テールとレンズ豆のテリーヌ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、ほたてのオーブン焼き。


穴子ときのこのテリーヌ（私）


牡蛎のオーブン焼き（同居人）。


全粒粉のパン。


いちじくとくるみのパン。


キャベツと人参のポタージュ。


蝦夷鹿のロースト（私）。


牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（同居人）。


デザート盛り合わせ。マンゴのシャーベット、グレープフルーツのムース・ヨーグルトソース、いちごのタルト、ガトーショコラ。マンゴのシャーベットは食べてしまったところ。


紅茶。


東京都武蔵野市吉祥寺本町2-27-2上田ビル 1F

たぬきうどん

今日の昼食


軽く、たぬきうどんです。

海鮮ちゃんぽん

今日の夕食

真夜中の電車が遅れるとへこみます・・・
疲れ果てて夕食・・・


海鮮ちゃんぽん。やっぱり見ると買っちゃいます。
今から食べます・・・

ハンバーグ

今日の夕食

遅くなってぐったり。あともう一日あるのに・・・
今日もいただきもので夕食です。


ハンバーグ、ポテトサラダ、白菜とえのきの酢醤油。みそ汁は大根でした。

いり鶏

今日の夕食

ちょっとだけ早く帰れました・・・うれしい。
とはいえ、今日もいただきもので。


メインは、いり鶏。


副菜は、煮豆、白菜の即席漬け、ほうれん草のおひたし。みそ汁は、じゃがいもと玉ねぎでした。

ほうれん草・しめじ・海老・卵の炒め物

今日の夕食


メインは、赤魚の粕漬け。


副菜は、ほうれん草・しめじ・海老・卵の炒め物、がんもどきの煮付け。

本日もごちそうさまでした～

鶏肉とレンコンの南蛮漬

今日の夕食

月末は忙しいです。今週も実家のお世話になります。
朝から信号機故障で１時間も電車がとまり、ぐったり・・・


メインは、鶏肉とレンコンの南蛮漬。


副菜は、干し大根の煮物、きゅうりとミニトマトの酢醤油あえ。みそ汁は、豆腐とねぎでした。

ドルチェ ブルーベリーチーズケーキ

今日の夕食


豚肉と菜の花の炒め物。


カリフラワーのバター醤油炒め、ポテトサラダ。ご飯は、栗と黒米の炊き込みご飯、みそ汁は玉ねぎとキャベツでした。


今日のお酒。第４のビール、韓国産、泡麦。


デザートは、ハーゲンダッツのドルチェシリーズ、ブルーベリーチーズケーキ。

菜の花の帆立のスパゲティ

今日の昼食

帆立を使おう企画。


菜の花と帆立のスパゲティです。

ぶりと帆立の沖すき

今日の夕食

帆立をたくさんいただいたので・・・


ぶりと帆立の沖すきにしました。他に具は、しらたき、ねぎ、白菜、春菊。


豆腐の田楽。沖縄の島らっきょうみそをつけて。


今日のお酒。リニューアルしたサントリー、ジョッキ生。