No.793 樽召し庵（ダルメシアン）

▼挽肉＆野菜（辛口）　店の情報

立川の樽召し庵を初訪問しました。スープカレーはランチタイム限定のメニュー、夜は本格バルというお店です。

スープカレーは５種類、券売機で購入します。+100円でエビスープもありました。

豚骨を使っているというスープはコクがあり、何から出ているのか分かりませんが、甘味が強めです。これに焦がしバジルがたっぷり加えられ、甘くて苦くて、そして辛いというなかなか新しい味です。そして旨いです。野菜はまるごとの玉葱やジャガイモをはじめ、素揚げした野菜がたっぷり。おまけに、味玉もおいしいです。久々に、ハイレベルなスープカレーとの新たな出会いでした。