アルバイトできるかな？

実家に送られてきたたくさんの牡蠣

おすそわけしてもらったのはありがたいが・・・

殻つき～

気合いを入れてむきましたよ～

 

ちょうど先日、雨宮塔子さんの「パリごはん　deux」という本を読んで

そこにふんだんに出てきたフランスのなんちゃらの生ガキ

ワインを飲みつつそれをむさぼり食う（ホントにそんな感じ・・・笑）

そのシーンを思い出しながらがんばりました

 

本当は軍手かビニールの手袋をしたほうがいいけれど

まっ、いいかと素手で

せっかくの牡蠣だけど、我が家は生は苦手

それに一日時間もたってるわけで・・・

定番のカキフライ

当然その写真もあるべきなんですが・・・

 

熱々を食べなくちゃ～とあせるあまり、写真を撮り忘れ

考えてみれば今シーズンはじめてで多分最後のカキフライ

ごちそうさま～

 

今回結構スムーズにむけた私

牡蠣の養殖場で殻むきのアルバイトに雇ってはもらえまいか？

素手でやったために手には小さなキズがいっぱい

アルバイトするなら絶対手袋いるわ～（笑）

 

ちなみにこの牡蠣は広島産でもなく宮城産でもなく京都産

京都も海に面してるんですよ～