ちばから/らーめん(豚一切れ) (900円)

■ちばから (千葉県市原市)

今回のランチはちばから市原本店さんです。。

twitterが炎上してからは公式アカウントが無くなり
臨休情報が獲られず
年明けから2回訪問しましたが臨休退散してました
公式か非公式か判りませんが
それらしきtwitterを発見したので営業を確かめつつ訪問しました(笑)

開店前の11時10分頃の到着でシャッター待ちが約18名前後でした

定刻より14分遅れで開店です☆

ファーストロットとセカンドロットの方達からゾロゾロと入店していきます
私は35分待ちで入店したので
たぶん4ロット目位かな～と思います
食券を購入します

今回は定番のらーめん(豚一切れ)
カウンターの奥が空いたので着席です

調理の様子を窺っていると
奥様からコールタイム☆

ニンニクネギ☆
到着から約50分待ちで着ら～です☆

お味は
スープはちばから自家製の豚骨の隋までドロドロに煮込まれたド乳化スープ☆
この旨味は最高です☆

麺はちばから自家製の平打ち太麺
スープの絡みが最高です

豚は極厚だけど柔らかな食感の店主拘り豚☆
通常は1枚ですが0.5枚分のおまけ付でした!!

ヤサイはキャベツ多目のハイコストタイプ
ネギの大量です☆

やっぱちばから最高です
至福の一杯でした
ごちそうさまでした

■ミニラーメン 780円、ラーメン豚なし 770円、ラーメン豚入り（1枚） 900円、
　油そば920円（醤油orごまだれ）、つけ麺920円（醤油orごまだれ）※熱盛可

【有料トッピング】豚券（1枚）200円、大盛券70円、特盛券150円、節券30円、味玉100円、チーズ100円、温玉50円、海苔50円、レン草50円、生卵30円

【無料トッピング】ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ネギ、ラー油
卓上・・コショウ、唐辛子、レンゲ有り、ティッシュ有

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、また二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

ちばから

千葉県市原市西国分寺台1丁目3番16号

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