■家系ラーメン たつ家(栃木県宇都宮市)
今回は約3年ぶりで6回目の訪問となる
宇都宮のたつ家さんです
21時頃の到着で店内は20名前後の入店でした
駐車場は店舗前に10台前後は停められると思います
入店して食券を購入します
今回はネギラーメンとチャーシュー丼小を購入しました
カウンターに着席します
お好みを聞かれたので
カタメコイメでお願いしました
約4分で先にチャーシュー丼が到着☆
続いてネギラーメンが着ら～しました☆
お味は
スープは王道で濃厚な醤油豚骨味
コイメにしたのでカエシ強め、
豚骨は濃厚、鶏油感はそこそこ
かなり重圧なスープに感じます
麺は王道製麺製の麺を使用していると思います
茹で加減はカタメで丁度良い感じ
後半スープを吸うと激旨です☆
具材はネギは旨い
チャーシューと海苔と青菜
食べ応えあります
チャーシュー丼小
ラーメンのスープを漬して
海苔とニンニク巻いて食べると最高なご馳走です(笑)
やはり王道なラーメンは旨い
ごちそうさまでした
【家系ラーメン たつ家のレビュー一覧】
■2020/04 限定バラチャーシュー麺+のり (950円)
■2019/09 ネギチャーシューメン (880円)
■2018/07 限定 バラチャーシューメン+玉ネギ (900円)
■2017/06 チャーシューメン+キザミねぎ (780円)
■2016/06 チャーシューメン+味玉 (800円)
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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