ラーメンワンちゃん 君津常代店/ワンタンメン (810円)

■ラーメンワンちゃん 君津常代店(千葉県君津市)

今回は君津市のR127沿いのラーメンワンちゃん 君津常代店さんでランチです
木更津の本店には数回訪れた事がありますが君津の店は初訪問になります

11時30分頃の到着で先客は10名前後で後客も多数訪れていました
なかなかの繁盛振りです
駐車場は店舗前と横に10台前後は停められそうです

入店して人数を告げるとカウンターに案内されました

メニューを拝見します
今回はワンタンメンをオーダーしました

約8分で着ら～です

お味は
スープは醤油が立った感じの竹岡風のスープです
チャーシューの煮汁と鶏がら出汁かな
なかなかイケてる味わいです

麺は木更津文明軒の中細麺を使用
茹で加減は柔メで
醤油味のスープとは相性抜群で
スープを吸うと激旨になります

具材はモチモチ食感のワンタンが5～6個
ヤクミは竹岡式御用達のタマネギ
柔らかバラ肉のチャーシュー
細切りメンマが良い感じです

満足な一杯でした
ごちそうさまでした

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ラーメンワンちゃん 君津常代店

千葉県君津市常代3-1-1

ラーメンワンちゃん 君津常代店のレビューを見る

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ぐうらーめん/ぐうらーめん+やくみ(玉ネギ)大盛り (930円)

■ぐうらーめん(千葉県東金市)

約1年ぶりのぐうらーめんです

開店20分前の到着で3名待ちでした
並びに接続します

開店5分前で15名位の列となりました

11時、開店です

先頭の方から奥の席へ着席していきます
自分はカウンター席に付きます

今回のオーダーは
ぐうらーめんのやくみ(玉ネギ)大盛りでお願いしました

約6分で着ら～です

お味は

スープは千葉ブラックの真っ黒な炭焼きスープ
山盛りの玉ネギ
玉ネギ効果なのか前と比較すると少しマイルドに感じます

麺はストレート系の中細麺を使用
加水率低め食感でスープを吸い込むと黒く変色します
なかなか旨いです

具材のチャーシューは名物で
炭火でじっくり煮込まれたトロトロチャーシュー
この旨さは最高です

たま～に食べたくなるぐうらーめん
ごちそうさまでした

【ぐうらーめんのレビュー一覧】
■2021/07 ねぎらーめん (800円)
■2020/07 ちゃーしゅーめん+やくみ(玉ねぎ)大盛り (1,250円)
■2018/10 ぐうらーめん+薬味(タマネギ)増し (780円)
■2017/08 ぐうらーめん+薬味(タマネギ)増し (780円)
■2016/09 ちゃーしゅーめん (1,100円)
■2014/04 ちゃーしゅーめん+薬味(タマネギ)増し (980円)
■2013/05 ねぎちゃーしゅーめん (920円)
■2012/06 ちゃーしゅーめん (820円)

【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう

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ぐうらーめん

千葉県東金市田間554-3

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ラーメンのかどや/チャーシュー麺+タマネギ (900円)

■ラーメンのかどや (千葉市緑区)

今回は路地裏の竹岡式らーめんのかどやさんに寄ってきました

11時15分着で先客3名で後客は多数でした

入店してカウンターに着席します

メニューを拝見します

らーめんは竹岡式でノーマルとチャーシュー麺があります
トッピングはタマネギとメンマが100円で増しに出来ます
チャーハンと餃子も気になります

今回はチャーシュー麺のたまねぎ増しでオーダーしました

先に山盛りのタマネギが着丼です(笑)

続いてチヤーシュー麺が着ら～しました

お味は

スープはチャーシューの煮汁ベースの醤油味☆
タマネギの甘みエキスと融合して
これは満足な竹岡式です

麺はウェーブ系の中細麺を使用
茹で具合は柔メでスープを吸うと旨い☆

チャーシューは豚バラで大量で食べ応え抜群ですが
チョイと脂が強めかな～
海苔とメンマが良い感じです

千葉市の端で美味しい竹岡式が食べられました
ごちそうさまでした☆

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ラーメンのかどや

千葉県千葉市緑区古市場町723-6

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濃厚豚骨ラーメン 岩地家/竹岡式らーめん 刻み玉ねぎ (790円)

■濃厚豚骨ラーメン 岩地家 (千葉県袖ヶ浦市)

今回は長浦の濃厚豚骨ラーメン 岩地家さんに寄ってきました

こちらのお店は家系ラーメンと竹岡式ラーメンが食べられるということで訪問しました
入店前に家系と竹岡式のどちらを食べようか悩みましたが
他の方のレビュー画像を確認すると
家系はスープが白っぽい・・・これは業務用冷凍スープかもと思い
それなら竹岡式かな～と決めて入店します

入店して食券を購入します

「竹岡式らーめん」と「刻み玉ねぎ」を購入します、合計790円でした
カウンターへ案内されます

店内の様子を眺めながら
約6分で着ら～です

お味は
スープは濃い目の竹岡式スープ☆
ストレートな醤油味です
味調整用のカエシが付いてきましたが
充分以上に濃いのでそのまま頂きました

麺はストレート系の中細麺を使用
スープの絡みは良い感じです
具材は
山盛りの刻み玉ねぎ
味が染み込んだチャーシュー
海苔と細切りメンマ

濃い目のスープに玉ねぎの甘み
これが竹岡式ですね～

ごちそうさまでした

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濃厚豚骨ラーメン 岩地家

千葉県袖ケ浦市蔵波台2-23-16

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ラーメンいしい 市原店/辛ねぎラーメン+きざみ玉ねぎ (830円)

■ラーメンいしい 市原店(千葉県市原市)

今回は王道いしいさんの3号店ラーメンいしいさんに寄ってきました

3号店は家系では無く、なんと竹岡式ラーメンのお店でした

13時過ぎの到着で先客4名後客は2名でした
混んでるかなと思い昼時間を外しての訪問ですが
少し拍子抜けした感じです

入店して食券を購入します
今回は辛ねぎラーメンときざみ玉ねぎを購入して合計830円です

カウンターに着席します

約10分で着ら～です

お味は?

スープは房総ブラックの竹岡式スープ
本場の竹岡式スープとは少し違う感じですが
良い感じに仕上がってると思います

麺は王道をかな～と思っていましたが山田製麺とのことです
茹で加減はヤワメで竹岡ぽいなと感じました
※本場は乾麺を使用してます

具材は辛ネギとチャーシュー
トッピングのきざみ玉ねぎは山盛りです
辛ねぎはもう少し辛い方が好みかも

総評的には可も無く不可も無くです
王道いしいの味が完璧に近いので
比較すると酷ですが頑張ってほしいと思います

ごちそうさまでした

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ラーメンいしい 市原店

千葉県市原市五所1750-10

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