わさびソースの一口ステーキ

牛肉の薄切りをくるくる重ねて一口ステーキ。
塩、こしょうで軽く下味をつけて 食べるときにわさびソースをお好みで。
わさびソース（しょうゆ大さじ３、砂糖・みりん各大さじ１/２、わさび少々）はゆで野菜などにかけても合います。

ごはんは カリッと焼いたスライスにんにくとフライパンに残った肉汁、パセリ、塩、こしょうをかけて 即席ガーリックライスに。
明日もお休みなのでにんにくたっぷりです。ぷ～～ん