今日から掃除しよう～と思っていたのに
まずパンを焼いて。。。。これが選択ミスでして
ゆっくり作れるようにデニッシュ食パン
ついでにこの間習ったデニッシュ系のパンを作って
休んでいた友人に送ってあげる
掃除は・・・・テキストの整理だけで終わってしまって(><)
何しろ片付けから始めないと進まなくて
来週ですな（笑）
まずパンを焼いて。。。。これが選択ミスでして
ゆっくり作れるようにデニッシュ食パン
ついでにこの間習ったデニッシュ系のパンを作って
休んでいた友人に送ってあげる
掃除は・・・・テキストの整理だけで終わってしまって(><)
何しろ片付けから始めないと進まなくて
来週ですな（笑）
デニッシュの食パン、おいしそうです～
私もデニッシュの生地を早く習いたいです！！
と思いきや、またパソコンいじってる私です
デニッシュ食パンですか？
編みこみがステキ、なかなか凝った作りになってますね
私はお手軽三つ編み一本でやってるんですが
コレは生地を三つに分割して、どのように型に入れてるのかしら？
お暇なとき教えてね。
デニュシュ生地はのんびりやれば楽です。
途中スーパー位なら行けますよ
１個マスターすれば、クロワッサンもokです。
９等分した紐で３つ編みを３個作って縦に入れるんです。
私が使ってるパウンドは高さがなくて長いのでその時は横に入れます。３個はかって１番重いのを真ん中です。
スライスした時に空洞が出来なくていいです。
最初はツイストしていて良く空洞があったので今はこれです。
ヾ(・Å・)コレエエネ。顔文字コレクションですがパン屋のコックさんないんですが