Shimpei

あのブイヤベースが思い出される
織部の器が美しかった。
店に活けられた花も美しかった。
フォアグラも美味しかった。
松尾晋平さんは料理人というよりアーティストだった。
天国でも神様に美味しい料理を作っているだろう。