吉慶

久しぶりにおいしい中華

焼き豚
鳥の丸揚げ
平目の甘酢あんかけ
青葉の白菜を使った翡翠チャーハン
杏仁豆腐がのどにするりと落ちる
フレンチスタイルを貫くシノワーズ

壁際に席をとった
壁の向こうから音がする
「ボッ」火が入る
「カチャンカチャ」ンフライパンとオタマが触れる音
これはチャーハンだ

おいしい、中華は久しぶりだ