雪解け頃から芽を出し始め、春の訪れを知らせてくれるふきのとう。
てんぷらにしてよし。みそにしてよし。ほろ苦いところが何とも言えない珍味。
ところが年配の方でも食べたことがないと言われる。
思わず勿体ないと言ってしました。
「あんなもの食べるの ? 」と聞かれて、「食べます。」と答えると、後日
「こんなもの本当にたべるの ?」と言って沢山取ってきて下さった。
天ぷらにして美味しく頂きました。
てんぷらにしてよし。みそにしてよし。ほろ苦いところが何とも言えない珍味。
ところが年配の方でも食べたことがないと言われる。
思わず勿体ないと言ってしました。
「あんなもの食べるの ? 」と聞かれて、「食べます。」と答えると、後日
「こんなもの本当にたべるの ?」と言って沢山取ってきて下さった。
天ぷらにして美味しく頂きました。