own-timeのふわふわ日和

お店の日常をふわふわ綴ります

ご予約始まりました♪

2021-01-17 | お知らせ
こんにちは、own-timeです!
いつもありがとうございます^^

ここ数日ちょっと寒さが緩んでいたように思いましたが
今朝はまた寒かったですねー
みなさまあったかくして下さいね〜

さて、来月はバレンタインですね
ということで・・
毎年ご好評頂いております広島バッケンモーツアルトさんのザッハトルテ
今年もご予約スタートしました!!

画像はお借りしました!



ベースになっているチョコレートケーキのことを
ザッハーマッセと言うのだそうですが、この生地には特にこだわっているそうで
ヨーロッパのチョコレートとモーツァルトさんの自家製ブレンド 生チョコレートを
40%を超えるほど入れて、独特の焼き方をしているんだそうです。


そんなしっとりチョコレートケーキにちょっと厚めのチョコレートでコーティング!
口どけがよく、あっさりと仕上がっており、そしてい深いコク。
そのバランスがなんとも絶妙で美味しいのです^^


例えるなら、ケーキもチョコレートも両方食べている感じ??(笑)
(ご案内しながらももう食べたい・・)



そのままでも、生クリームを添えてちょっとリッチに食べるのもオススメ!
ぜひぜひfuwafuwa blendや、カレルさんの紅茶と一緒に^^


サイズは・・ 
12㎝ ¥2100+税
15㎝ ¥2800+税
18㎝ ¥3600+税 となっております!

本日より2月4日(火)まで店頭にてご予約承ります!

ケーキのお渡しは、2月12日(金)13日(土)になります。
もちろん私たちもみんなで食べる予定〜


今年も美味しいザッハ、ご一緒にいかがですか??








*今日もご訪問下さり感謝します。









お問い合わせは staff@own-time.co.jp までお願いいたします。