こんにちは、own-timeです!
いつもありがとうございます^^
ここ数日ちょっと寒さが緩んでいたように思いましたが
今朝はまた寒かったですねー
みなさまあったかくして下さいね〜
さて、来月はバレンタインですね
ということで・・
毎年ご好評頂いております広島バッケンモーツアルトさんのザッハトルテ
今年もご予約スタートしました!!
画像はお借りしました!
ベースになっているチョコレートケーキのことを
ザッハーマッセと言うのだそうですが、この生地には特にこだわっているそうで
ヨーロッパのチョコレートとモーツァルトさんの自家製ブレンド 生チョコレートを
40%を超えるほど入れて、独特の焼き方をしているんだそうです。
そんなしっとりチョコレートケーキにちょっと厚めのチョコレートでコーティング!
口どけがよく、あっさりと仕上がっており、そしてい深いコク。
そのバランスがなんとも絶妙で美味しいのです^^
例えるなら、ケーキもチョコレートも両方食べている感じ??(笑)
(ご案内しながらももう食べたい・・)
そのままでも、生クリームを添えてちょっとリッチに食べるのもオススメ!
ぜひぜひfuwafuwa blendや、カレルさんの紅茶と一緒に^^
サイズは・・
12㎝ ¥2100+税
15㎝ ¥2800+税
18㎝ ¥3600+税 となっております!
本日より2月4日(火)まで店頭にてご予約承ります!
ケーキのお渡しは、2月12日(金)13日(土)になります。
もちろん私たちもみんなで食べる予定〜
今年も美味しいザッハ、ご一緒にいかがですか??
*今日もご訪問下さり感謝します。
お問い合わせは staff@own-time.co.jp までお願いいたします。
いつもありがとうございます^^
ここ数日ちょっと寒さが緩んでいたように思いましたが
今朝はまた寒かったですねー
みなさまあったかくして下さいね〜
さて、来月はバレンタインですね
ということで・・
毎年ご好評頂いております広島バッケンモーツアルトさんのザッハトルテ
今年もご予約スタートしました!!
画像はお借りしました!
ベースになっているチョコレートケーキのことを
ザッハーマッセと言うのだそうですが、この生地には特にこだわっているそうで
ヨーロッパのチョコレートとモーツァルトさんの自家製ブレンド 生チョコレートを
40%を超えるほど入れて、独特の焼き方をしているんだそうです。
そんなしっとりチョコレートケーキにちょっと厚めのチョコレートでコーティング!
口どけがよく、あっさりと仕上がっており、そしてい深いコク。
そのバランスがなんとも絶妙で美味しいのです^^
例えるなら、ケーキもチョコレートも両方食べている感じ??(笑)
(ご案内しながらももう食べたい・・)
そのままでも、生クリームを添えてちょっとリッチに食べるのもオススメ!
ぜひぜひfuwafuwa blendや、カレルさんの紅茶と一緒に^^
サイズは・・
12㎝ ¥2100+税
15㎝ ¥2800+税
18㎝ ¥3600+税 となっております!
本日より2月4日(火)まで店頭にてご予約承ります!
ケーキのお渡しは、2月12日(金)13日(土)になります。
もちろん私たちもみんなで食べる予定〜
今年も美味しいザッハ、ご一緒にいかがですか??
*今日もご訪問下さり感謝します。
お問い合わせは staff@own-time.co.jp までお願いいたします。