秋田県横手市 米菓製造 奥羽食品工業 ブログ

秋田県横手市十文字町にある米菓生地(味付けする前まで)製造の工場です。

◆◇◆炭手焼煎餅 大事なお知らせ◆◇◆

この度炭手焼本舗の店主が病気の為長期に渡り療養するに至りました。"こだわりの手焼きせんべい"の品質保持の観点から当面販売を休止させていただきます。 大変ご迷惑おかけ致しますこと深くお詫び申し上げ、今までのご愛顧に感謝いたします。

もちもち

2010-03-08 | 新商品への道
こんばんは。
秋田県横手市十文字町で米菓生地製造をしている奥羽食品工業です。

今日は弊社で着手している新商品を揚げたり焼いたり食べられる形にしてみました。
まだ理想とは違うので、改良に改良を重ね、より良いものに仕上げたいと思います。
出来上がるまでは未公開(●´艸`●)

事務所裏の台所で揚げたので今日は1日油臭い職場でした。

あっ、揚げものと言えば

またベトナムネタですが、
ベトナムの『揚げ餅』を写真に収めて帰ってきたので、ご覧ください。


▲お餅をすくう



▲油をかけながらコロコロ



▲プクゥ~


でかすぎるので、切り分けて食べます。
社長が路上で買ってきたものを日本に持ち帰ってきたのですが、甘くておいしかったですよ

米を主食とするベトナムですから、日本人の口に合うものもたくさんあるようです。
フランスの植民地だった影響もあり、おいしいパンも食べられるらしいです。

今回はビジネスという形でしたが、社長からベトナムの話をたくさん聞いて、プライベートで遊びに行きたいと思った私でした。


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