絶品！スイートポテトのメイプル焼き

昨日のプチ打ち上げ(？)は最高やったね。

心斎橋にある「黒」っていう焼き鳥…っていうより鶏と焼酎のモダン居酒屋って感じかな？
普段より時間があるしってことで皆で晩ご飯てつもりで出かけたんだけど。
車停める所探してウロウロしてるうちに、辺りの様々な料理店や漂う空気に車中で食欲はかなり増大。
(あの辺りはホンマに世界各地の食べ物屋があるんだね)

お店のセレクトは今回、一番新しく入ってきたＭさん。(彼女は他でキャリア積んできてるんだけど、一応今回の研修もニューフェイスのものやった)
メンバーの中で最もミナミを知ってそうだし(？)彼女の歓迎会の意味合いも込めてお気に入りの店を紹介してもらったワケだけど。

これ、ホンマ大絶賛です！

元々、肉好きで中でも鶏が一番好きなottsとしてはスッゴく気に入った。
最初の刺身も美味かったし、後の焼きもの(串に刺さってこなくて、分厚い石の鍋で焼き肉みたいに焼きながら食べる方式なんだなこれ)も美味かったー。

で満足しかけた所にデザートのオススメ。

これがまた例の彼女のセレクトだったワケだけど。
“スイートポテト”って聞いて初めは「ああ、居酒屋でオマケみたいに置いてるアイスみたいなモンかな」くらいに思ってたんだけど。

これが、出てきてビックリ、食して更にビックリの逸品でした！

甘さ自然な風味のスイートポテトにバニラアイスを上に積み上げてる。
アイスのてっぺんにポテトにお決まりの胡麻を乗せたそれが、熱い鉄の皿の上でジュージュー焼けながらの登場！

しかも焼けた皿にはメイプルシロップがひいてあるので芳ばしく甘い香りが漂うこと！

熱いシロップにスイートポテト、少しずつ崩しながら食べるアイスと混じると…
もう、久しぶりに食べ物で感動しました。ハイ。
教えてくれた彼女に大感謝です。

眠さのツラい研修だったけど、一気に吹き飛ぶ大満足の打ち上げやった～。
また行きたいねぇ、ゼヒ。

ああ、幸せ。。。って感じでした。
ゴチソウさま。