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今日は、キッチン収納見直しの続きのお話を。
前回は、カトラリ-収納引き出しとシンク下引き出し収納のお話だったんですが、(記事はこちらとこちら）
今回は、ガスコンロ下引き出し収納のお話を。
手前の2段です。
整理収納の言葉を知る前は、調味料関係をコンロの前に並べていました。
塩、砂糖、コ－ヒ－、お茶など。
その頃（かれこれ5年ほど前）の写真は残念ながらないのですが、現在のコンロ前は
こんな感じになっています。
ハンドソ－プ、アルコ-ル、指輪を置く入れ物、キッチンペ－パ－。
こうすると、毎朝の拭き掃除が楽！サッと拭けます。
さらに、調味料入れも汚れないのでそれを拭く手間もなくなりました♪
コンロ周りは、楽に掃除できる！を優先にしたレイアウトにしました。
その調味料たちは、こうなっています。
1段目
右側から
1列目：塩、砂糖、コ－ヒ－、お茶
2列目：だし昆布、片栗粉、マカロニ、はるさめ
3列目：こまごましたものをＥＶＡケ－スに入れています
（顆粒だし、ごま、乾燥海藻、ひじき、たかのつめなどなど・・・）
4列目：岩塩、クレ－ジ－ソルト、シ－ズニングなどなど
整理収納を勉強する前にこのケ-スを購入して、我流でやっていたのですが、リバウンドしまくりの引き出しでした。
何年もかけて、見直し見直し見直し・・・・の結果、この状態に。
さらに2段目
ここは、液体の調味料を置いています。
カゴの入っているものは、卓上で使うものが入っています。
その横は、インスタントス-プ(冬はこの後ろにお餅を置いています）
そして、お米。（お米の置き場には賛否両論あるかと思いますが、我が家はここで。笑）
そんな見直しをしつつ、動線も考えて
こんな感じにしました。
〇を拠点に料理します。
使うものは、作業するところに全部置きます。使い終わったら、右側に移動します。
右下の引き出しにはラップやジップロックがあるので、すぐに取り出して使う事ができます。
これまで何度も何度も、キッチン引き出し収納の見直しをしてきましたが、この見直しで手ごたえを感じています。
使いやすい！
我が家の引き出し収納、決して見た目がそろっていてキレイなわけではありませんが、使いやすさ抜群！です。
必要な時にすぐに出せて、すぐに仕舞える！
それがキレイを持続する秘訣ですね♪
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