雰囲気も味も店主様も良い感じの野毛のニューフェイス in ＨＩＴＳＵＪＩ

今日はラスベガスの日記はお休みしてグルメネタ。

友達と野毛でランチをした後は、もう少しだけ飲んで帰ろうか・・・と言う事で午後４時オープンのこちらＨＩＴＳＵＪＩへ。オープンと同時に入店。
前を通りかかったら、とても清潔そうでカフェの様でもあり・・・ふらりと入りたくなった。
６月２２日にオープンしたばかりのお店らしいすよ。

木の温もりに包まれるこの店内は飲ん平衛でカジノ好きの汚れの私が入っては行けない聖域の様で・・・
とってもオサレな店長さんだったのだけど窓を見て汚れの私への悪魔祓いを行っている様なプっと来る姿が片隅に写っちゃったすまんこってす。

椅子の後ろのポケットが木では珍しいですよね。オーダー家具かな。使い勝手が良いですね。

では乾杯。私はハイボール。

お通しのゆで卵にアンチョビが乗っかったの。
卵に塩気が合わない訳はなくまつがいの無い美味しさ。茹で具合も半熟で絶妙。

桃とチーズの何とかかんとか・・
旬の桃の甘みとチーズの旨味が合わない訳が無い。友達と「美味しい～」と顔を見合わせてにっこり。

アンチョビキャベツ。
これは・・・ちょっとアンチョビ感が足らないなあ。もっとたっぷりアンチョビプリーズ。
こんがり焼き目が付いて美味しいのですけどね。

生ハム盛り合わせ。妥協せず良い生ハム使ってました。白ワインのアテにウマウマで食べた。
雰囲気も味も接客も居心地もとっても良いお店だと思った。
これからグイグイ伸びて直ぐに人気店になるだろうなあ・・。若い女子やカップルにピッタリ。野毛になかなか無いオサレ感は貴重ですな。
ご馳走様でした。また行きまっしょい。

ＨＩＴＳＵＪＩ （ビストロ / 桜木町駅、日ノ出町駅、馬車道駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6

店長さんに「何で店の名前は羊なんですか？？羊年生まれ？」と聞いたらめっさ驚いた顔で「その通りなんです」
「・・・と言う事は３７歳？？」と言うと、またまた目玉が飛び出さんばかりに驚いて「その通りです」
・・・そんなミスターマリックを見る様な尊敬の眼差しで見らずとも名前から一目瞭然じゃんとツッコミたかった浜ノミクスにポチッ
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食べログから削除訂正依頼。
去年フランスで食べた元伯爵邸でのフレンチディナー１７２８の中国人に関する部分。
中国人のマナーの悪さは左翼マスゴミですら報道するし日々目の当たりにしている我々誰もが知る所。
それを無名の主婦が書いて何の差障りがあるの？？？
「誰の差し金か知らないが削除するけど、馬鹿みたいにくだらない」と食べログに腕をブルンブルン振り回しながら返信した浜ノミクスにその男らしさが好きのポチッ
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