明治43年創業、釜上げうどん屋さん in 二葉

杏ちゃんの咳は大分治まりました

２，３ヶ月程前にヘルシオが故障し新しく再度ヘルシオを購入した。
丁度、シャープが購入者にキャンペーンを行っておりカタログギフトが届いた。

久しぶりに「釜揚げうどんが食べたいなあ」と選んだ大阪黒門で１００年以上続く製麺所のうどん屋さん「二葉」
４食入りだったのだけど、うどんと同量の大きさの鰹節がそれぞれに付いていたので、びっくりした。

黒い塊りは冷凍の生姜だった。
茹で汁をどんぶりに入れて、生姜と胡麻を擂って最後は同店の醤油を入れて食べる。

麺が細いのだけどコシがあって、たっぷりの鰹節から馥郁とした出汁が出て美味しかった。
シャープ様、二葉様、ご馳走様でした。

釜上げうどん 二葉 （うどん / 近鉄日本橋駅、日本橋駅、難波駅（南海））
昼総合点★★★☆☆ 3.5

２年程前にキッパリと使うのを止めた資生堂。
確かポイントが貯まっていた事を思い出し、景品の中から選んだオリーブオイルが届いた。

選んだものの・・・
説明書きを見ると、３種類のオリーブオイルの、それぞれに合う使い方が書いてある。
豚に真珠だ。料理下手の私には上等過ぎる。
仲良しのご近所さんが自宅で料理教室をされているので、お裾分けをしよう。

今日の夕飯は、絶品の辛さの麻婆豆腐の素を頂いたのでまずは、それで一品。
もう一品は何にしよう？？と考え、肉好きな夫の為に煮豚を作る事に。

買い物の帰りに、煮豚を作る時には必ず入れる栗を買い忘れた事に気付き途中でコンビニに寄った。
この際「甘栗剥いちゃいました」を最後に入れれば良いじゃんね。
料理のアイデアは湧かないが悪知恵は働く。

が、コンビニのレジの男の子がシューイチに出ている中丸君みたいな可愛い子。
急に「甘栗」を買うのが恥ずかしくなった。甘栗って年寄り臭くないですか？？
可愛い中丸君に「甘栗を買いそうなババアだな」とか「顔も甘栗っぽかったな」と思われるのは嫌だ。

狼狽し慌てて、うずらの卵にした。
もはや料理の事は二の次。

・・・浜みきよお前が中丸君にトキメクのは勝手だが「甘栗」を買おうが「鶉の卵」を買おうが中丸君の知ったこっちゃないぞと思った方はポチ
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