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味噌屋与六 初訪。
JR秋葉原駅の構内、行き交う雑踏の片隅にあるこの店。
昨日はじめてこの店に気付いた。
駅ラーにしては、ちょいとイィ感じで客の入りも良く、
ほほー... と興味が湧いていた。
今日は遠出する時間と気力がなかったンで、
ちょーどいーや と、この店を攻めることにした次第。
『カレー味噌らーめん』 を、デフォで。
この「変な」メニューは、
数年前に千葉の駅蕎麦屋で見かけたことがあったゾ。
試しに.. と食してみたこともあったゾ
ま。どってこたーなかったけどね～^^;
この店の場合はどーだ！？ チョット期待しちゃう。
ルックスはわりとマトモな感じですが。
さてと、食す。
ほほー！ 思った以上にスパイシーなカレー感。
まあるく優しい味噌のボディを明快にコーティング。
なぁるほど。この組み合せは 確かに「あり」かもね～。
なかなかの説得力があった。意外とイイかもしんない^^
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天外天 2訪目。
熊本出張。
さてどこへ...と考えてやっぱりまた来てしもーた！^^
『チャーシューメン』 +煮卵を、麺はカタで。
おお！やっぱりウマイぞ。
熊本の街中には、他にもウマイ店があるのだろうが、
まず、この店が間違いないことがわかってる。
全体にスミズミまで行き渡るニンニク感。
根底から構築された、深遠なコク世界のスープだ。
パキッと明快！小麦感が快感の、低加水中細麺。
ああ、涙が出ちゃう...^^
丼の表面一面に、ハイクオリティなチャーがズラリと。
チョット持て余すほどの量である。
グルグルグル... ウォーッッ！！
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MAZERU 初訪。
『肉増しまぜそば（醤油）』 を、
全マシ（ヤサイ/ニンニク/アブラ/チーズ/カラメ）で。
いやはやスゴい大雪だ。交通は大パニック！
こんな日は、手近の店を攻めるに限る。
↑写真を見て欲しい... これで並盛なのです。
もちろん「全マシ」にしたからなんだけどねー^^;
ジャンク地獄を絵に描いたよなルックスで、
実際、見たまんまのアタック&内容なんだが、
大量のモヤシが洗ってくれるから意外にも食後スッキリ。
しっかし、こんなにモヤシ食べたの久しぶりだなー^^;
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（大雪だ）
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中本 御徒町店4訪目。
中本ギレの禁断症状が激しくなってきたゾ。
そろそろ封印を解いても良いか！
ちゅーことで、夜の御徒町はハードな雑踏へ。
ガード下ビルの御徒町ラー横丁。
青葉と六角家、そして中本の3店舗。
他の2店も良い店だが中本だけが大行列。
『北極やさい（辛い度9）』+玉子 を 麺固めで。
わおーっ！^^
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※ラー動画は音が出ます。音量にご注意ください。今回は「ルパン」風です。
一蘭 天神店、初訪。
私のよーな他県人からみると、
この店はsystematicなチェーン代表に見えるけど、
福岡人の見方はどーやらかなり違うみたいで...
地元の街の片隅にあったサイコーな店が、
全国進出し大成功してるという好感がベースらしく、
チェーン店代表という認識ではなさそーだ。
街を歩くとラー屋はそれこそ星の数ほどあるのに、
ランキングにココがまず間違いなく入ってくるのは
そーか、そーいうことなのか！
そんなふーに考えたら、俄然興味が湧いてきた。
つーことでこの店に決定。Go! Go! Go! だ。
『ラーメン』+半熟塩ゆでたまご を、
こい味、超こってり、にんにく1片、青ねぎ、
チャーシューあり（←なしを選ぶ人がいるのかな）
秘伝のたれ＜辛＞は10倍、
麺は、天神店限定だという「剛鉄麺」を“超”剛鉄で。^^
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一鶴 すすきの店 初訪。
地元の方からの貴重な情報である。
こういう情報が一番！早速 Go Go Go だぁッ^^
『ちゃんぽん（大）』を、デフォで。
おお確かに、特筆に値するハイ・クオリティ。
札幌で、これほどのちゃんぽんが食せるとは！
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※ラー動画は音が出ます。音量にご注意ください。今回は壮大な「大河ドラマVer.」です。
天外天初訪。なんと深夜の行列である。想像以上だ。
『チャーシューメン』 を、麺はカタで。
うぉーッ、コイツは旨いゾ！熊本ラー^^
行列には「実」があった。この満足はハンパぢゃない。
心配した翌日のニンニク臭も問題なし。
次の熊本出張では別の店を攻めたいのだが、
よほどの選択肢がない限り、再訪してしまいそーだ。
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八ちゃんラーメン 初訪。
『ラーメン』を、バリカタで。
福岡出張。今日のラーを検索すると（と或るケータイサイト）、
上位にヒットするのは、全国チェーンが意外に多くて、
最初は、そのどれかの本店にしよーかとも思ったのだが、
いやいや違うぞ！ネイティブなモノホンでなきゃ意味がない。
と、ゆーことで、この店をチョイス。
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桂花本店 初訪。
熊本出張。さて、どこを攻めよう！？
行きたい店はいろいろあるんだが、もう既に夜が遅いのと、
翌日のニンニク臭を警戒して、まずはこの店からだ。
東京をめがけて「熊本ラー」ゆーものを発信している、
東京で有名な、熊本ラーのひとつである。
私の場合、昔、新宿の店に何度か行ったことがある。
ココはその本店である。果たして本店のオーラとは如何！？
『太肉麺（ターローメン）大』を、デフォで。
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Shin Shin 初訪。
ザ・博多ラー！を探す旅は続いているのである。
『チャーシューめん』 を、バリカタで。
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博多だるま 本店初訪。
『炙りとろ肉チャーシュー麺』を、バリカタで。
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※ラー動画は音が出ます。音量にご注意ください。今回は「カラオケ」仕立てです。
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長崎☆麺ブルース
皐月はじめの、坂の町
旅の途中の、「江山楼（こうざんろう）」
今朝は、メシ抜き（or）最小限
サイコー！な昼食に、するために
逸（はや）る心の、高鳴る胸の
真芯ッ！を捉えた、この麺が！！^^
嗚呼（ああ）～ 坂の町
ナガサキよ、ブルースよ
※詞/曲：にゃおん（2013）
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九州遠征シリーズ：第二弾！
江山楼、初訪。
『湯麺（並ちゃんぽん）』を、デフォで。
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※ラー動画は音が出ます。音量にご注意ください。今回も「ルパン」風です。
九州遠征シリーズ：第一弾！
赤のれん、初訪。
『チャーシューメン（大）』を、バリカタで。
福岡には何度も仕事で行っているが、
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