自家製ふきのとうの天ぷら

体調が悪くて、投稿が久しぶりになりました。

花粉症がひどく、薬を飲んでもあまり効いたとも言えない。

のどがひりひり、ぴりぴり、ちくちくと痛む。

のど飴とトローチをなめたせいでもないだろうが、口内炎にもなる。

平熱より、0.5度高い。

もしや、と思い、職場から支給されている抗原検査をしたが、陰性だったのでとりあえず良かったです。

日曜から４日間の喉痛、その後２日間声が枯れて出なくなりましたが、やっと快方に向かいました。

その間に、ふきのとうが食べられるまでに成長しました。

来年のために、記録しておくと、

6/7    メルカリで購入、植え付ける

2/23　紫色の爆弾状のつぼみが２つ

 

3/5 　緑色を帯びてきた

3/13  食べられそうに成長

収穫したが、天ぷらをする気力がなくて、冷蔵庫に保存し、

16日に天ぷらにしました。

自家製ふきのとうの天ぷらに感動です。

（玉ねぎの天ぷら、ニンジンの葉っぱの天ぷらと共に）

病んでいる間に、梅は花開き、散っていきました。

ウグイスが飛んでいるのが目では見えましたが、写真では撮れませんでした。

梅に鶯。

子どもの頃、よくやった花札。懐かしい。