~だし入り湯豆腐&釜揚げ風うどん~
夫が風邪をぶり返したようで、食欲がないとのこと
おうどんが良いというので私もご相伴に与かりました
白だしを薄め、鶏ツクネボールと冷凍絹豆腐を入れて沸騰させて
刻みねぎと七味をかけて出来上がり
別鍋でゆでうどんをお湯でさっと茹でて釜揚げ風うどんの出来上がり
うどんのお湯は切っておわんに入れ、お出しの入った鍋に少量ずつ
入れながら頂きました
湯豆腐というと、昆布を敷いてポン酢で食べるのですが、
今回ちょっと変わった食べ方をしてみました(でた~冒険王)
あっさりしたお味でうどんにも合い、とっても美味しかったです
ちゃん鍋は好評につきもう1つ購入(年明けにスーパー
に行ったら、沢山入荷してあった)
来月もう1つ購入すると人数分揃うのでで~す
お豆腐がメインなので、100のお題の80豆腐クリアです
土鍋3つもあるから今はいらない、って思っちゃうのよね~
でも、本当は欲しいのよ
ダシ入り湯豆腐美味しかった?
昔は湯豆腐なんて食べなかったのに、最近、美味しく思うのは何故なんだろ???
出し入り湯豆腐、美味しかったよ~
おうどん入れて食べても丁度良いくらいの
薄味だったんだけどだよ~
ちゃん土鍋は、大きさは一人用なんだけど、深さがあるから丁度良いんだわ~
100均で買ったのを片付けて、専らこれを使ってるの~
1人用なんですかぁ
我が家の湯豆腐も少し変わってて、野菜たっぷりなんですよ
ダンナ様には豆腐が多い鍋と呼ばれてます
可愛いでしょ?
この鍋チキンラーメンが1個ついて380円です。
風邪ひきさんが居る時や、一人ご飯用として
使うのに丁度良いのですよ
なるほど~
野菜たっぷりではなくて、豆腐が多い鍋ねぇ~
旦那様に、座布団1枚ですね
さっぱりしてそうでいいね
そそられるわ♪アップルパイも美味しそう♪
ダンナさまの具合は如何?
どうかお大事にね。。
ポチはシャイなのねっ
犬はやっぱり外が好きだよね!
今日はさっぱりメニューで~す!
お陰様で、夫は大分楽になったようです
あとは、喉の痛みだけかな?
昨日からずっと寝ていたのでまた腰がいたいようだけど・・・
これは、腰痛持ちだからしょうがないのかも・・・
そうそう、ポチは外が好きなのよ~
やっぱりシャイなのかな?
皆さん写真の編集などいろいろしててすごいなぁと思います
昨日は暗い話をしてしまって・・・ヨウコを忘れない為にも書きました。母の愛犬をかわいがるとき、ヨウコから「忘れないで」と言われてるような気がします。
しかし、美味しそう!!出し入り湯豆腐。今度やってみよ~
忘れないことも大切なことですから
またまた付けちゃいましたよ~
出し入り湯豆腐美味しかったですよ~
お出しも中華味とかにしておねぎ沢山入れても
良いと思います
今日はメールありがとね!凄く嬉しかった
心配かけちゃって、ごめんね~!
イメージバトン答えたので、TB貼らせてもらいました。
私もこの間、奥薗さんのレシピでそぼろ湯豆腐って言う、味付きの湯豆腐食べたんだけど、美味しかったよ~
肉団子もいいね♪
いえいえ、こちらこそ、忙しい時にかえってごめんね~
でも、元気になったようで安心しました
おぉ、イメージバトン回答してくれたのね~
TBもありがとう
早速見に行くね~