今日は、風が入ると涼しかったのですが

２階は、熱気が篭るようで１階に比べて暑いですね
昨日は、朝から大失態で晩御飯も手抜きだったので、名誉挽回
といきたいところなのですが

メイン：豚ロースのステーキ
サブ：ベーコンとなすのソテー（カレー風味）・きのことアスパラの卵とじ
サイド：キャベツとフランクフルトのコンソメスープ

豚ロースのステーキは、ロースカツ用の肉が安かったのでこれを使いました
①肉はビール瓶でたたいて、フォークで穴をあけ塩コショウしておいておきます。
②①に片栗粉をはたいて、フライパンで焼き、ステーキソースをからめて出来上がりです
やはり、簡単料理になってしまいました

明日こそ、新作に挑戦するぞ～

＜簡単料理におすすめの冷凍食品＞
・４種のきのことアスパラ（我が家の常備品）
・きざみネギ
・シーフードミックス
・小カップ入りのグラタン（いろいろ種類があり、あともう一品欲しいときに重宝します）

＊今日は、写真を斜め上から撮ってみました