~新作その1:しいたけポテト~
生の地元産しいたけを使って、マッシュしたポテトと
ツナを和えたものを乗せてオーブントースター
で焼きました
しいたけには何も味付けしませんでしたが、
ツナポテをマヨで和えてあるので一緒に食べると
美味しかったです
~新作その2:板こんにゃくと2色パプリカのきんぴら~
材料
板こんにゃく1/2
人参1/2
2食パプリカ1/4ずつ
ごま油大1
酒小2
みりん小2
砂糖子2
醤油大1
材料を炒め調味料で味付けしながら
水分がなくなるまで加熱して出来上がり
鷹の爪がなかったので、食べる時に七味を
かけて頂きました
これもなかなかイケてました
~豚ヒレ肉の桜えび焼き~
豚ヒレ肉が値引きになっていたので
購入したのを使いました
桜えびを沢山入れすぎてちょっと
しょっぱくなりました
以上3品のレシピは味の素のレシピ百科を参考にしました
~具沢山の豚汁~
豚汁の具に豚こま200gを加えて
お味噌汁に
隠し味にみりんを入れたらとっても
美味しくなりました
100のお題は54のしいたけ、54のしいたけ、86のこんにゃく、76のその他乾物クリアです
生の地元産しいたけを使って、マッシュしたポテトと
ツナを和えたものを乗せてオーブントースター
で焼きました
しいたけには何も味付けしませんでしたが、
ツナポテをマヨで和えてあるので一緒に食べると
美味しかったです
~新作その2:板こんにゃくと2色パプリカのきんぴら~
材料
板こんにゃく1/2
人参1/2
2食パプリカ1/4ずつ
ごま油大1
酒小2
みりん小2
砂糖子2
醤油大1
材料を炒め調味料で味付けしながら
水分がなくなるまで加熱して出来上がり
鷹の爪がなかったので、食べる時に七味を
かけて頂きました
これもなかなかイケてました
~豚ヒレ肉の桜えび焼き~
豚ヒレ肉が値引きになっていたので
購入したのを使いました
桜えびを沢山入れすぎてちょっと
しょっぱくなりました
以上3品のレシピは味の素のレシピ百科を参考にしました
~具沢山の豚汁~
豚汁の具に豚こま200gを加えて
お味噌汁に
隠し味にみりんを入れたらとっても
美味しくなりました
100のお題は54のしいたけ、54のしいたけ、86のこんにゃく、76のその他乾物クリアです
私には絶対思いつかないです
でも、美味しいかったです
パプリカのきんぴらっておもしろそう!
色もきれいでかわいいし、栄養もありそうだね。
お味噌汁にはみりんだね(笑)
私もみりんを入れるとおいしいって聞いてからは
いつも入れてるよ~~
腰、少しずつよくなってる感じ。
いつもありがとうね!!
らっこちゃんのコメント、すっごく嬉しいです♪
おぉ、昨夜来てくれたんだね~
ありがと~
レシピではピーマンになってたんだけど、なかったから、パプリカにしたんだ~
でもパプリカの甘味が我が家では好評だったよ
お味噌汁にみりんは美味しいよね?
これからは、必ず入れることにするわ
腰の方もだんだん良くなってきてるみたいで、よかった~
でも、くれぐれもムリしないようにね
お大事に
しいたけとツナマヨって合うよね!
マッシュポテトが入るとボリュームupでさらに美味しそうだわ~
こんにゃくとパプリカのきんぴらは私の好きなメニュー(^^)
ご飯が進むよね!
ちくわを入れても美味しいよ
お弁当にもで~す。
サイトさんの写真では、ポテトがこんもり乗かってて可愛かったんだよ~
でもお味がよければOKだよね?
おぉ、こんにゃくのきんぴらはちくわを入れても良いのね
うん、次回試してみるよ~
ありがと~
毎日らっこさんの美味しい食事がいただけるご家族が羨ましい!!
って毎日たくさん作ってるらっこさんすごいなぁ~♪
しいたけにツナポテト。。これは子供にも人気がありそう!
キンピラも参考にさせて頂きます♪♪
お味噌汁にみりん。。。早速今日から入れてみます(^^♪
らっこさん、こんにちは♪
バランスよく美味しそうですね~。
こんにゃくも彩りよくてグーです
久しぶりに豚汁も飲みたいわ~。
今日もご馳走さまでした!
この料理も、簡単で美味しそう~
このレシピも頂いて帰っちゃいまぁ~す
マッシュポテにツナっと…..._〆(゜▽゜*) メモメモ
これってこれって、すっごくすっごく最高~
マッシュポテトにツナって合うよね
パンにも良さそうです
昨日は一日ネットが繋がらなくなって焦ったわぁ・・・
さっきやっと繋がるようになったんだけど
モデムが調子悪かったみたいでね
一日でも繋がらないとちょっと辛い?