芋煮

芋煮　

　寒かったので、今日の昼餉は「仙台風・芋煮」を作って食べた。山形風の醤油味の芋煮も旨いが、仙台風の方が好みに合う。

　　　　　　　　　　　　　　

　仙台味噌を使い、仕上げた。一味唐辛子をイッパイかけて食べたら、汗がドッと出た。　

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