情熱の店

愛と情熱のラーメン、

そんなうたい文句のラーメン店だったと

思います。

 

皐月ラーメン

 

そして、醤油ラーメンあっさり味

店名が付いているラーメンは

煮玉子とチャーシューが多くなります。

 

油が少なくあっさりしていますが、

味はしっかりしています。

 

麺がちょっと硬めです。

 

写真にはありませんが、

郡山ブラックを妻が注文。

しかも、多加水手揉み麺…

 

普通の麺より、私は多加水麺が好き。

 

頂いたお店は　皐月亭　でした。

 

次は、私も多加水麺にします。

2023 米作り 六月三日

台風の影響で、けっこう雨がふりました。

田んぼにたっぷり水がはいってます。

ありがたや、ありがたや。

今日と明日は、農作業を休みます。