ごはん大盛りで!

~美味しいごはんが食べれる毎日に感謝~

梅酒

2011-09-26 00:23:25 | 趣味
贈答用に買うことはあるのですが、

自分が飲むために買うことはあまりありません。


ネットの評価などで人気があるものや、

気になったものを買う程度です。


なぜなら、梅酒は自分で作ることが楽しいからです。


今年は仕込んでおりませんでしたので、

気になった梅酒を購入し先日開けました。

こちら ↓



新潟旅行の際に”村祐 なつみかん”と一緒に購入した

越乃景虎梅酒

日本酒ベースであり、アルコール度数が低いのですが

すっきりとした甘みの中に”しっかり”と梅の味が

染み込んでおります。

やさしい口当たりですので、食前酒にはぴったりです。





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我が家のモチ米

2011-09-25 00:20:30 | ひとりごと
9月上旬に刈り取ったオリジナル品種「英世」









ようやく放射能検査の結果が出ました!!

結果は「検出されず」でした。


本来であれば彼岸前に老人ホームに寄付する予定でしたが、

今年は出来ませんでした。

もう少し、検査が早ければ・・・


ようやく食べることが出来た我が家の新米!!

天候に恵まれたためか、昨年より甘みがあり

美味しかったです。

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美人に酔わされて・・・

2011-09-24 23:58:06 | 趣味
9月のはじめ頃でしょうか、

山口県の美人に酔わされたのは・・・


十四代も飲みきり、次に開栓したのは東洋美人

初めて口にする山口県お酒”東洋美人”

焼肉と一緒に頂きました。





キリンラガーで喉を潤し、チョッとお肉を食べて、

いよいよです。





口にした瞬間深い甘みが広がり、その後に酸味がやってきます。

そして甘味がすっと切れる。

酸味のあるお酒が好きな私としては

たまらない一品でした。

さて、次は何を飲もうかな・・・
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強清水

2011-09-24 23:41:13 | ご飯
タイトル読めますか?

これで「こわしみず」と読みます。


昔からこの地区にはお蕎麦屋さんが並んでおり、

善彦爺様に連れてきてもらった覚えがあります。


お昼を食べに久しぶりに清水屋さんへ




実に30年ぶり位でしょうか・・・

全然、味などは覚えておりませんでしたら、

ツルっと滑らかな喉越しのお蕎麦でした。

暑い日には最高ですね。



お蕎麦は子供の残りと合わせて

3枚ほど食べましたが、後2枚位食べたいところでした。


このほかにイカのてんぷら(多分一夜干しのイカ)

まんじゅうのてんぷらを七味醤油で頂きました。







え!?っと思った方、

そうなんです、まんじゅうのてんぷらなんです。

福島県会津地方では食べるんです。

おやつ代わりに、

お蕎麦のお供に、


時にはそのまま、

時には塩で、

めんつゆで、

七味醤油で、

会津地方においでの際には

是非食べてみてください。




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第七回全福島空手道選手権 無事終了

2011-09-24 23:17:38 | 趣味
9月18日

須賀川アリーナで開催されました

第七回全福島空手道選手権大会

無事終了いたしました。


それもこれも保護者会会長をはじめとするスタッフの皆さん、

道場生のみなさんがあってこそでした。

心よりお礼申し上げます。


さてさて、今大会ですが

東日本震災により開催が危ぶまれており、

参加選手も少ないだろうと予想しておりましたところ、

過去最高の参加人数となり、

白熱する試合が多々ありました。

一部はネット配信されており、

私の怒鳴り声(声援です)も会場に響いておりました・・・


私は昨年同様に審判として参加させていただきました。

そのため、会津道場生の試合をすべて見ることは

出来ませんでしたが、皆いい戦いぶりだったようです。




写真は一般部の戦い

いつ見ても子供達が戦う姿は胸が熱くなります、

その小さな体でどれだけの恐怖に立ち向かい、

どれだけの痛みに耐えたのだろう・・・





会場には私が作った応援旗も飾られておりました。


我ながらカッコいい!!


今大会で入賞されて皆さん、

入賞できなかった皆さん

いつも門馬師範が仰ってますが、

勝って驕らず、負けて腐らずです。



みなさん本当にお疲れ様でした。

見に来て下さった皆さん、募金して下さった皆さん、

ありがとうございました。
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