講習会に参加するため、仙台に行きました。
講習会会場が仙台中央卸売市場の近くであったため、
お昼はご飯は市場で頂く事に。
お寿司に海鮮丼、美味しそうなお店がたくさん。
さて、どこに入ろうか…
むむ、
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鉄火丼、うまそう、
よし、ここにしよう。
そして、頼んだお昼はこちら
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オススメメニューの
キーマカレー。
魚も美味そうでしたが、カレーの勝ち。
頂いたお店は キジトラ でした。
美味しかったです。
次こそは、鉄火丼いただきます。
刈り取った稲は
脱穀され
乾燥され
籾を摺られます。
籾は田んぼに戻したり、
焼いたりします。
私は
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焼いてます。
ただ焼いてももったないので、
私はいつも、イモを入れます。
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一年に一度の楽しみです。
ツルツル、シコシコの白河ラーメンが
好きな私ですが、とんこつラーメンも食べます。
私の住む町にはとんこつラーメン屋さんが無いため、
郡山市か会津若松市で食べます。
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玉ねぎ、ほうれん草がのっていますが、
とんこつラーメンです。
こちらのお店では、ちぢれとストレートが選べます。
本場のとんこつラーメンとはちょっと違いますが、
これはこれで、うまい!
特にタマネギがいい!
頂いたお店は こうみ家 です。
また伺います。
ななかまど
猪苗代町の「町の木」です
そして、そんな名前のお店が
オープンしておりました。
なんでも、7つのお店が同じ店舗を
日替わりで使っているようです
その中の一つ、 「しづや」に行ってきました。
こちらは、カレーうどん と カレーラーメン
を出しているお店、私はラーメンを注文
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お〜、チーズのってる。
さっそく一口、
うん、このカレー好き。
ラーメンでも旨いが、ライスによく合う。
よくよくメニューを見れば
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カレーライスあった…
よし、次はカレーたべよう
もちろん、大盛りで!!
でも、チリコンカンも気になる…
ところで、チリコンカンてなに?