朝から大雨。梅雨前線の影響で、西日本各地は大雨です。河川の氾濫や土砂崩れに注意しましょう・・・。したがって今日も、農園は水浸しです。 
作業は出来ませんでしたが、ジャガイモをふた株、収穫してみました。見てください。こんなにたくさんのジャガイモを・・・。ん？なんだか赤いぞ？何かの病気か？と、思いましたがよく考えてみると、赤い芋の品種でした。「アンデスレッド」という品種だそうです。すごい色ですねぇ～。
こりゃぁ、あかジャガ 
まるでサツマイモのような色ですが、これはジャガイモなんですよ。このジャガイモは３月下旬に農園に植えました。確か、一番最初に植えたのがジャガイモだったような？ということはまさに、農園のはじまりはこのジャガイモあってのものだったのです。
なかなか芽が出ず、「だめかな？」っと思ったこともありました。また、茎を切って間引いたときには「これで大丈夫かな？」と思うくらい枝が少なくなったこともありました。いっせいに花が咲き、土寄せもせずイモが外に出てきてしまって、「やばい！」と思ったことも・・・。しかし、芋類の生命力はすばらしい！！こんなにおおきなジャガイモが、いっぱい採れました。・・・たった二株でこれくらいですよ。
ちなみに、ジャガイモは無性生殖（栄養生殖）です。小さいジャガイモは種芋にしてまた植えれば、次のジャガイモの芽がでてきます。自給自足出来そうです。ジャガイモは、多くの用途がありそうですね。明日はお休みで、水曜日にスクーリングがあります。まだまだ、ジャガイモはたくさん植えているので、生徒たちにも芋を掘ってもらいましょう。
