さようなら２０１９年

ことしも残りわずかとなりました。

年号が平成から令和へと移り、もうすぐ令和初の

お正月を迎えます。

本当に、あっという間の１年でした。

さて。。。

２０１９年を振り返ってみると、なぜか体調を崩しがち
な１年であった。

幸い、大きな病気はしなかったものの、季節の変わり目

ごとに、まるで計ったように体調不良に陥った。 (-_-;)

まあ、でも、全体的には不可のない１年だったのかな、

と思っている。

ことしはシンプルに、
海老天とゆで玉子の年越しそばです。^^;

そこそこ元気に？ 年を越せることに感謝しながら
いただきま～す。つるつる…。('◇')ゞ

☆

当グログにお越しいただいた、

全てのみなさん、１年間ありがとうございました。

この場をお借りして、心よりお礼申しあげます。

全てに感謝しながら…

ことし１年を締めくくりたいと思います。

来る年もまた、心温まる大切な出会いがありますように…。♡

みなさん、よいお年をお迎えください。（*^_^*）

令和元年を締めくくる？

きょうは年末年始の買い出しの
予定なのに、あいにくの空模様です。

雨による不便って、実はあまりないのです。
それなのになぜか、雨は憂うつ…。

冷たい雨のそぼ降るなか、たぶん、
ことし最後になるであろう？
「食材の買い出し」に、出かけたのでした。

さてそれから…。

令和元年を締めくくる、
大イベント？（買い出し^^;）を終え、自宅へと

ひたすら車を走らせるのでした。

せいぜい１０～１５分ぐらいですが。。。

上から順に塩キャラメル、
抹茶、ストロベリー、ショコラ。

ちなみに前日のクッキーシューと
同じ店舗の商品です。

もしやもしやの？
期待を込めて買ってみたら、こちらは見事に外れる。

わたしはマカロンがちょっと苦手…。(-_-;)

だから、試食用に各１個ずつ買ってみたのでした。

結果、マカロンって、どこも大体似たような味なんだ～！

どうでもいいけど、克服はムリみたい。💦

マイブームのクッキーシュー

リーズナブルなお値段なのに、
ボリューム満点で、しかもあまり甘くなくて
とってもおいしい～。
なんかもうハマっちゃいそう…。（＾－＾）

最近まで見向きもしなかったクッキーシュー
でしたが、それには深～～～い ＂ワケ＂ が
あります（笑）。

初めて食べたクッキーシューが、
あまりに強烈（甘さが）過ぎて、以来すっかり
トラウマとなってしまったのね。^_^;

もう２度と食べたくないと思ったものです。

そんな苦い（甘い？）経験の
クッキーシューになぜ、手を出したの？
２度と食べたくないって言ったじゃない？？

                                     

安さの秘密は、
それはスーパーの直営だから。
店内でパティシエさんが作っているのです。
きっと「洋菓子部門」があるのでしょう。

そういえば、ここのアーモンドクッキー、

おいしかったな…。（＾－＾）

ある日のことでした。

３０歳代後半ぐらいのサラリーマン風の
男性が、これでもかというぐらい、
クッキーシューを爆買い？されているのを
たまたま見てしまったんです。

家族へのお土産？
それとも職場の同僚へのお土産なのかなぁ。

う～ん、どっちにしても、
きっとおいしいに違いない…。😋 

この男性を、
わたしは勝手に「出張帰り」と決め込んで
いたのでした。

ま、それはどうでもいいんだけど…。(^^ゞ

２人でランチ・マカロニグラタン（●＾o＾●）

きょうも朝からあれやこれや…
専業主婦のわたくしも、日々なかなか
忙しいのであります（笑）。

そんな時の、とっておきの時短料理は、
ハ〇ス・クイックアップ・
マカロニグラタン。(;^_^)

材料を準備しておけば、あとは簡単！

ほらっ  もう出来ちゃったっ！

きょうは２人でランチです。😉 

用意したのは、
玉ねぎのスライス１個分と、
ブラックタイガー１パック、それから使い残りの

小エビ半パック （チャーハン等に使用）。
それから牛乳と水。

なんだか冷蔵庫のお片づけみたい…。

パセリなし。。。😒 

バターを適量、
ところどころに散らし、チーズをのせて
オーブンで焼きます。

きょうはトースター使用。

こっちの方が断然早いっ！

以前ベランダで、
鉢植えのパセリを育てていたのだけど、
害虫の餌食となり処分…。

市販のドライパセリも、お料理に使う量より

捨てる量のほうがはるかに多い。(；ﾟДﾟ)

パセリに限らず、香辛料の類は、

賞味期限内に使い切るのはほぼ不可能で、
買っては捨て買っては捨ての繰り返しでした。😧 

だからもう買わない…。

ひとりぼっちのランチほか…

トップの画像は、
きのう焼いた角食の断面です。
ふつーです。はいっ（笑）。

あら熱が取れたら即スライス。
そしてフリージングというのが、いつもの
パターンでしたが、きのうはなぜだか、
焼きっぱなしのままひと晩放置…。
（もちろんビニール袋に入れて）

そして今朝。。。

焼き上げから、
ひと晩経過した食パンは、
なんだかサクサクさっくり？
すごく切りやすかった。

今朝はこんがりトーストして、
バターだけでいただいた。

☆

きょうのランチ。

ひとりぼっちのランチは、
いつも大体こんなもの…。(^^ゞ

なんの気負いもありません。

いわゆる「インスタ映え」などとは縁のない、
いつものランチ風景であります。

パンとか、ケーキとかそこら辺にあるもので
済ますこともよくあります。
そんなわたしなのです。(;^_^)

リベンジ角食パン⁈

きょうは終日ほぼ雨でしたが、
師走とは思えないほど暖かい１日でした。

こんな日は家事もスムーズ。
なんだか余裕で終わっちゃいました。 なんてね！

本当は、いつもあれやこれや同時進行でやって
いるから気がつかなかっただけです。（＾－＾）

さて。 午後になって、
やはり時間のある時にパンを焼いておこう…。
ということで、かなり遅い時間に取りかかりました。

夕ごはんの準備と重なりそうだけど、ま、
なんとかなるでしょう…（笑）。

夕ごはんのちょっと前、ぎりぎりで焼きあがった角食パン。

わが家のオーブンは、
電子レンジと一体型なので、夕ごはんの準備と
重ならないよう気をつけないといけません。

ぎりぎり大丈夫でした。。。(;^_^)

👆 こんなお遊びも…。 😁 

こないだは、
不覚にも適正発酵を逃がし、
山食を焼く羽目になってしまいました。
きょうはリベンジです。（*^_^*）

Ｘｍａｓケーキはもういらない…

どうしよう、困った。

直前になってもケーキを焼く気になれない…。

う～ん、困ったわ。
お気に入りのタカナシの生クリームを用意して
いたのに…。(-_-;)

前日買った、いちご２Ｐはそのまま食べればいい
けど、生クリームはそのままじゃ食べられない。

う～ん、どうしよう…。

きょう（２５日）になって、
せっかく用意したんだから、やっぱり
作らなきゃ、とすこし前向きになる。

心変わりしないうちに早速、材料の準備！

見栄えなんてどうだっていい。

とにかく時短じたん…。

一心不乱にケーキ作りに没頭…（笑）。

そして。
寂しいぐらいシンプルなＸｍａｓケーキ完成！

つくづく、Ｘｍａｓケーキはもういらない。

ブログの方向性と整理

ことしの暮れは、

なんだか特別な思いがあります。

「平成」が去り、「令和」を迎え、そして年が明けると、
令和初のお正月を迎えます。

ひとつの時代が終わったなぁと、あらためて思う…。

そんな年の暮れ。。。

切りのよいところで予定通り、ブログの大掃除です。

きょうはＸｍａｓイブ…。
Ｘｍａｓが終わると次は年末年始の準備。

ことしは「おせち」を作らないのでその分、
時間にすこし余裕が出来そう…。

さて。。。

ずっと思い悩んでいる、
今後のブログの方向性なのだけれど、
結論からいうと、なかなか難しい～という
ことです。

膨大な労力を要するので（内容はヒミツ）、

未だ決心がつかない…。

だからといって、
このまま続けるのは不本意…。
う～ん、困ったわ。
どうしよう、ほんとうに困った…。


まずはブログの整理整頓から。
出来るところから始めよう！ （＾－＾）

粒あん＆金時豆の抹茶むしぱん

きょうのランチ兼おやつです。
こないだの残りの粒あんを利用した、
抹茶風味の蒸しぱんです。

カップの底に、丸めておいたあんを入れ、上から
生地を流し入れ、そして金時豆をトッピング。

蒸気の上がった蒸し器に入れ、
強めの中火で１０分ちょい蒸せば出来あがり～！

抹茶の味が、
あまり強すぎるのもどうかなと、
控えめにしたら、なんだか中途半端な
色になっちゃった。

もうちょい濃い方がよかったみたい。

なんだかなぁ…。

でも、味はなかなかグッドでした。😊 

気を取り直して。。。

葉ボタンの寄せ植えなど…。

玄関（室内）に、
置きっぱなしにされていた葉ボタンを、
きのう、プランターに寄せ植え？してあげました。

ぐぐ～んとでっかく生育し、窮屈にならないよう、
じゅうぶん間隔をとって…。 😉 

う～ん、なんだかバランス悪いぞ！ （笑）。

かぼちゃとゆず湯で風邪予防

きょう（１２月２２日）は冬至。

１年でいちば～ん昼が短く、この日を境に
ちょっとずつ、１日に畳の目１個分ほど？

日足が長くなっていくのだそう…。

冬至にはゆず湯に入って、かぼちゃを食べると

風邪を引いたり中風になったりしないと言われて
います。

他にも「ん」のつく食べ物、たとえばレンコン・
大根・うどん・みかんなどなど…。

地元産のゆずです。
ゆず湯用のお安いやつです。

たったの６個だけです。
ちょい侘しいです。😢 

一度、バスタブの表面を覆い尽くす

ほどの、大量のゆずに埋もれてみたい

かも…（笑）。

そして。

こよいの１品の、
ホクホクの北海道産かぼちゃと、
刻み昆布とあげの煮物です。

かぜ予防に効果ありますように。

健康に過ごせますように…。😊